烤鸭剩下鸭肉怎么吃好外地人到北京必吃烤鸭,鸭肉摆成玫瑰花,仪式感十足人均100多

在北京的时候小伙伴带着来吃的蓝色港湾的鸭班,装修还是很有北京风的,至少对我这个外地人来说还蛮北京的。进门门口就有个大哥在片鸭,有点表演性质哈哈,不知道我们后来吃到的鸭是不是他片出来的。 上座率不高,基本每桌必点片皮鸭,一上桌,阵仗十足,起码
原标题:外地人到北京必吃烤鸭,鸭肉摆成玫瑰花,仪式感十足人均100多在北京的时候小伙伴带着来吃的蓝色港湾的鸭班,装修还是很有北京风的,至少对我这个外地人来说还蛮北京的。进门门口就有个大哥在片鸭,有点表演性质哈哈,不知道我们后来吃到的鸭是不是他片出来的。上座率不高,基本每桌必点片皮鸭,一上桌,阵仗十足,起码这个摆盘已经占了好大一块地方了。除了甜面酱还有黄黄的芥末酱,鸭皮蘸糖,鸭肉和黄瓜丝葱丝包面饼吃,奇怪他家还给配了一盘菜叶,据说用菜叶包鸭肉吃也可以,第一次这么吃。点片皮鸭另外送一碗鸭架汤,我觉得是加了胡椒粉的有点辣。芥末鸭掌,鸭掌去骨,芥末酱有点冲不要多蘸。鸭心上来的时候仪式感十足,还点了一把火。吃了北京的点心豌豆黄和驴打滚,还有一个白色的点心有点五仁月饼的感觉,难以言说。另外几个菜就中规中矩了,口味上可能没有太多特色,不过胜在创意了。服务态度一般,不过动作也都很利索,上水什么很快,本来没想点酸梅汤,还说给我们两壶茶。小伙伴买单,所以也不知道消费怎么样,不过六个人这些菜到最后已经吃不下了。责任编辑:

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