南昌吃小吃的地方南昌必吃的小吃，几十年的传承靠着小吃上了央视

原标题：南昌必吃的小吃，几十年的传承靠着小吃上了央视要想了解一座城市的饮食文化，品尝当地小吃是绝对绕不过去的。历史比较悠久的城市，通常小吃也非常丰富。到一个地方旅游，品尝小吃是行程的一部分。江西南昌，是一座古城。早在公元前202年就已经建城，有着2000多年的建城史。要想在南昌吃小吃，当地人推荐了一家叫“味福记”的餐馆，据说是南昌小吃的集大成者。乘坐地铁到谢家村站，直接到百盛优客商场5楼，味福记这家餐馆古色古香，感觉很有历史了。古朴的牌匾悬挂在店里，每一块牌匾上都有一个“福”字。说起味福记的历史，也有几十年了，传承者老南昌的味道。央视二套的《消费主张》栏目到南昌拍摄美食，特意来到了味福记，传统的小吃吃的不仅仅是熟悉的味道，也是一种情怀。许多当地人来这里吃饭，更容易回忆起童年的味道。在餐具的选择上也颇费心思，半新半旧的铝制饭盒，装上酱油拌饭，瞬间感觉回到了几十年前。米饭、猪油渣、萝卜干、酱油在一起才是绝配。肠结，是南昌人最熟悉的街头小吃之一，通常出现在学校、工厂门口，用鸭肠制作非常入味，而且价格便宜，一份只要8块钱，吃完还想打包一份带走。不管是早餐还是晚餐，南昌人都离不开米粉。米粉的做法也很多，除了常见的炒米粉以外，凉拌粉特别适合夏天吃，配料丰富，应该搭配一份瓦罐汤。白糖糕，对于南昌人来说是满含情怀的一种小吃。这种小吃最早出现在小巷中，卖白糖糕的师傅用沙哑的嗓音喊着“白--糖--糕”，家中的小朋友就坐不住了。味福记的白糖糕可不简单，已经成为“中国名小吃”。鲜辣的花甲非常适合搭配一瓶冰啤酒，这是一种风靡全国的小吃。南昌人喜欢喝瓦罐汤，瓦罐肉坨汤经过数小时的炖煮，肉的鲜美味道完全呈现出来，汤清而不腻，是到南昌必吃的小吃之一。责任编辑：

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