如果你问我有没有对哪个城市念念不忘？我的答案里一定有吉林敦化。印象里，这真是一座美得像漫画的东北小城，它卧于长白山腹地，唐朝时期，是渤海国的都城，明清时，又是满清皇族的发祥地，“千年古都百年县”说的就是这座美好的小城。
敦化植被茂盛，森林密布，被誉为国家园林城市、国家森林城市。最喜欢的是敦化漫画般的色滴，粉蓝的天、粉白的云、粉绿的湖，以及悠然的田园、农舍。敦化也很适合旅游，六鼎山就坐落于敦化南郊牡丹江畔。
六鼎山是5A级景区，也是敦化千年文化的承载地，聚集了佛教文化、清始祖文化、渤海文化等内涵丰富且深厚的底蕴。
山脚下有座最大的尼众道场正觉寺，这座占地2公顷的千年古刹，依山而建，金碧辉煌，被浩瀚的森林所簇拥。一座座殿宇用金色琉璃做顶，描绘着靛蓝、黄色、红色的吉祥图案，柱子上龙飞凤舞，气势恢宏！
院落安宁静谧，古树富有禅意。山顶之上是世界上最大的佛坐像：金鼎大佛，总高48米，相当于16层楼的高度，其中佛像身高38.4米，莲花座9.6米。大佛屹立在六鼎山顶部，背靠牡丹江，面朝太白山，春去秋来，蔚为壮观。
清祖祠
清祖祠的建筑设计和真觉寺的金碧辉煌决然不同，以低调而华贵的蓝色为主，空间、比例、色彩和装饰，透露着浓浓的萨满文化。这里不定期的会有满族婚礼、祭祀的节目表演，颇为生动。
古墓群
六鼎山间，还有一个最神秘的存在：渤海古国的古墓群，大小石室墓、石棺100多座，均为渤海国早期的王族和贵族陵寝，这里出土了不少墓志铭、石狮等文物，为渤海古国的历史考证提供重要的依据。
美食
敦化美食很多，烤串被敦化人吃出了一种境界。烤串店修建得像温馨的小酒馆，食材非常精致新鲜，各种肉类，比如肥牛肉、牛板筋、牛油、猪皮等，切得精细串成小串，从色泽和纹理看就知道食材不错，而且不是冷冻食品。
猪皮在炭火上烤至柔软、微微焦黄，吃在嘴里，竟然是粘糯耙软的；羊排肉串肥瘦均匀，没有一点膻味；牛板筋酥酥脆脆，唇齿留香。
敦化的菜也很好吃，普普通通的豆腐，可以做成许多种菜，比如铁锅豆腐炖鱼，豆腐切成大块，煮得透透的，小孔里浸满鱼的汤汁，吃一口超级入味。
敦化人很会做饼子，最喜欢玉米做成的各种煎饼，虽然主料是一样的，可添加里不同的辅料后，口感和味道都各不相同。
打糕是朝鲜族的特色小吃，在当地有着重要的地位，朝鲜族逢年过节或者婚嫁、接待贵宾的时候，打糕是必定要上桌的，用糯米捶打出来的打糕，如同珠玉凝脂一般，再裹上一圈花生粉或者黄豆粉，柔软香糯。
还有米肠、明太鱼、锅包肉、铁锅炖大鹅、辣白菜、大酱汤，你一定会喜欢！
每次一说起北方的城市，聊起北方的美食，我就会想到吉林的六鼎山，这是一个无论是风景还是食物，都能打动你，让你记忆深刻的地方。
本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://www.changhe99.com/a/Jb60Qk84rl.html
