重庆金佛山天星小镇隐藏在重庆天星小镇里的方竹笋盛宴

原标题：隐藏在重庆天星小镇里的方竹笋盛宴世界上有竹子1000多种，但方竹为中国独有。而金佛山方竹是中国的特有种之一。这里的方竹笋营养极其丰富，吸收大自然之灵气而生长，堪称竹类之冠，被历代美食家所推崇。由于特殊的地理环境，在金佛山脚下的天星小镇里汇集了关于方竹笋的各种做法。大碗菜是小镇上很有特色的一家餐馆，来到金佛山，方竹笋是绝不能错过的美食。图文：@拿相机的尤图文：@拿相机的尤图文：@拿相机的尤图文：@拿相机的尤图文：@拿相机的尤方竹笋炒腊肉，方竹笋烧牛肉，油炸小馒头炒羊肉，竹笋炖鸡，泡椒竹笋，竹筒腊肉饭，泡椒方竹笋……真是一场方竹笋的盛宴。图文：@拿相机的尤图文：@拿相机的尤图文：@拿相机的尤方竹笋还被称为吸油吸脂大王，即使吃几片这里的招牌菜之一梅菜扣肉也不怕了，可能跟重庆人的性格有关，重庆人口中的“烧白”，比一般的烧白大了一倍，而且入口即化，毫无油腻感。图文：@拿相机的尤配合着方竹笋一起吃，不管是梅菜扣肉还是炸小鱼儿（这小鱼儿可是刚从河里打捞起来的），又或者炸排骨，带着重庆辣味的泡椒牛蛙，都可以随便吃了。图文：@拿相机的尤图文：@拿相机的尤图文：@拿相机的尤因为方竹笋的成分主要是纤维素，有助于人体肠胃蠕动，可以帮助清除体内的腐败物质。每顿进食的油脂就会不断地被竹笋所吸附，随大便排出。同时，身体内过多的脂肪和也会逐渐地被消耗。并且还含有丰富的氨基酸、钙、铁硒、锌等多种微量元素和维生素B1、B2、C等。图文：@拿相机的尤图文：@拿相机的尤图文：@拿相机的尤很喜欢这个小镇，它以健康为主题，既生态化，又人性化，既有传统手艺又能休闲度假，既有文化风情又能亲近自然。图文：@拿相机的尤顺溪而上，踏着蜿蜒的石板路穿行于街巷中，一座座古朴别致的院落层层叠叠，古韵、质朴、柔情、浪漫、情调都弥漫在鳞次栉比的院落里。一段在这里的“柔软时光”。摄影：@金陵蚊子包一年分四季，无论哪一季，天星小镇都以它独特的魅力吸引着或近或远的人们。春可赏花、夏可避暑、秋赏彩林、冬戏瑞雪。待到彩林漫山，瑞雪覆盖之时，愿与天星小镇再次相会。图文：@拿相机的尤【关于作者】@拿相机的尤（携程、图虫签约摄影师/各平台环球旅行家/自由撰稿人，摄影作品曾多次获奖，图文曾刊登于《西藏旅游》、《汽车自驾游》等杂志。责任编辑：

本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://www.changhe99.com/a/MOreBPyxw2.html