景德镇瓷器工艺景德镇瓷器的工艺现在到了什么程度？能达到宋代五大官窑的烧制技术吗？

原标题：景德镇瓷器的工艺现在到了什么程度？能达到宋代五大官窑的烧制技术吗？没有失传的工艺，只有失传的需求。一种玩艺儿不论做得多精，只要没人买，肯定断香火。如果又出来市场了，不管过了几世几劫，照样做出来。闲人起哄是必然的，说新东西的原料不一样化学不一样手段不一样什么的。白马非马一类的哲学问题，现代人的DNA还和原始人不一样呢。著名老太太九斤说过：一代不如一代。这话代表了许多人的心声：今不如昔，旧的永远比新的好。其实人们喜欢旧东西，是因为怀念那无法挽回的青春，找一个逝水年华的证据而已。更多交流或者想送一线拍行的藏友：VGK0827旧，本身就是一种审美价值。但这与技术无关，并不是新东西工艺就不如旧的，如果真的一代不如一代，人类早退化成猴子了。好了，扯完情怀，该说工艺了——现在是工艺的巅峰。未来的技术可能超过现在，现在肯定远超过去。比如烧窑的温度，最高到1400度，瓷器在窑里每升高一度会产生什么变化，现在人已经了如指掌，并且基本能控制。过去呢，一百年以前，一半靠经验，一半靠运气。那时不但没有温度计，甚至没有温度这个概念，古汉语里都没有“温度”这个词。现在每种瓷器的化学成分和作用都分析的透透的，有陶瓷研究所，有陶瓷大学。过去呢？瓷工连字都不认识。所以，让现在瓷工和古代瓷工比工艺，如同让人民解放军对阵满洲八旗军。那么仿古呢？让现代人模仿古代的瓷器，没问题，绝对可以以假乱真。但有两点要强调：一，有一些品种，比如汝窑哥窑，工艺失传了，配方不知道。现代只能把视觉效果模仿的惟妙惟肖，但做不到一样的化学成分。二，随着时间的推移（以百年为单位），瓷器釉面的分子结构会变松散，忘了那个专业词，好像叫“去玻化”。所以旧瓷器就看上去很润，光泽柔和。但新瓷器就亮，有贼光。这就催生了一门新工艺：做旧。现在的做旧工艺不但领先过去，而且领先现在的瓷器鉴定技术。讲个段子，某著名瓷器权威，不提名了，到景德镇参观。一当地人暗中不服，拿个瓶子请他鉴定。权威一看，呦，这是雍正官窑。那哥们抢过瓶子，哗，砸了。又拿一罐子出来，权威说是永乐五彩，哗，又砸了。权威连忙说，好了好了，别拿了，我懂了。其实，工艺进步的真正意义不在仿古。过去好一点的瓷器是非常贵的，粉彩珐琅彩是皇帝用的，青花瓷也算奢侈品了，所以那时碗破了要锔起来继续用。现在锔瓷的行当基本消失了，因为瓷器便宜了，碗坏了再买新的。这才是工艺进步为人类带来的福祉：让普通人能用上廉价优质的瓷器。责任编辑：

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