山东省临沂市蒙阴县市场监管局桃墟监管所开展校园周边食品安全专项检查_经营_宣传

近日,为加强对校园周边食品安全的监管,保障广大师生身体健康,桃墟市场监督所开展了辖区内校园周边食品安全大检查。 一、规范经营主体的经营资质。 对校园周边的食品商店、超市卖场、餐饮经营场所进行了逐户检查,认真检查核对其《营业执照》、《食

近日,为加强对校园周边食品安全的监管,保障广大师生身体健康,桃墟市场监督所开展了辖区内校园周边食品安全大检查。

一、规范经营主体的经营资质。

对校园周边的食品商店、超市卖场、餐饮经营场所进行了逐户检查,认真检查核对其《营业执照》、《食品经营许可证》、《健康证明》等经营资质,严格杜绝无证无照、证照过期、食品从业人员无健康证明的情况出现,将经营主体全部纳入日常监管范围。

二、加强日常监管,确保食品安全。

重点检查食品的进货验收、生产日期保质期、储存条件、营养成分、添加剂使用,要求经营者严格履行食品进货查验制度并记录进货台账。特别针对三高一多食品、过期食品、三无食品进行密集检查,采取下架、没收、处罚等多措并举以防止反弹。

三、监管与普法宣传相结合,巩固监管效果。

通过对食品经营主体培训和食品安全进校园等宣传方式,加强食品安全知识的宣传,让经营者强化自律意识,树立诚信经营理念,做到自我监督和严格自律,让广大在校学生强化食品安全意识,提高对不合格食品的认知。

本次食品安全检查行动的开展,不仅提高了校园周边商家的食品安全意识,也有效保障了广大师生的饮食安全。下一步, 桃墟市场监督所将继续加强校园周边食品安全监管力度,定期开展食品安全检查和抽检工作,为广大师生创造一个安全、健康的饮食环境,确保校园周边食品安全。

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