羊角蜜甜瓜是一种甜瓜品种，早中熟品种，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密；果实长锥形，一端大，一端稍细而尖，似羊角，故名羊角蜜。一般在三月底、四月初头茬瓜即可上市。头茬瓜由于生长初期生长缓慢、稳定，子房发育较好，无论瓜型还是口感，都是最佳的。它的皮特别薄，靠近皮的地方酥脆，靠近瓤的地方软面湿甜，很好吃。羊角蜜甜瓜，瓜肉如冰糖，瓜汁似蜂蜜，羊角蜜不仅因为形似“羊角”，更是因为它的“甜如蜜”而得名。羊角蜜甜瓜，皮色青绿有光泽，富有层次感，外清脆、里甜嫩！
每一个的瓜型都非常饱满，果皮呈白绿色，上面纹路清晰，阳光下散发着迷人的光泽。羊角蜜甜瓜最受欢迎的地方在于：闻着香、咬着脆、吃着甜！它的果香非常浓郁，普通香瓜根本无法比。靠近一闻，它的香甜果香能瞬间抚平春天的躁动。羊角蜜甜瓜一破开，内部满盈盈的甜水就溢出来了！瓜肉如冰糖般晶莹剔透，瓜汁似蜂蜜甘甜，青绿的表皮薄而有光泽，让人越吃越想吃！
人们都希望自己可以买到物美价廉的东西，那么大家知道怎样挑选羊角蜜甜瓜吗？
1、生瓜表面摸起来有细微的绒毛，羊角蜜甜瓜的瓜皮薄肉厚、味道清甜、口感较脆。
2、要挑选外表光滑、瓜体表面有黄色线纹的，这样的瓜比较熟。
3、其次，要选瓜脐相对大、表皮发黄的，用手掂一下分量不是太沉，闻起来比较香，这样的羊角蜜甜瓜会比较甜而且新鲜。
4、最后，在挑选羊角蜜甜瓜的时候要注意质量问题，很多人在购买这类瓜的时候都是比较随意的，这样很容易购买到不甜的羊角蜜甜瓜。
种植的羊角蜜甜瓜，一般单棵能结5、6个瓜，羊角蜜甜瓜非常好吃，用手轻轻一掰就变成两半，口感脆香多汁，甜度适中，老少皆宜，非常值得推荐种植，而且其种植过程也不复杂。另外羊角蜜甜瓜相对于其它甜瓜产量要更高，单瓜个头也比较大，而且口感非常好，喜欢吃水果的朋友们可以尝试种几颗。羊角蜜甜瓜，汁水丰盈，皮薄肉厚，美味香甜、清脆爽口，质地松脆，脆嫩无渣，大自然的味道，味蕾的全新体验，吃完后令人回味无穷。
羊角蜜甜瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等营养成分，可补充人体所需要的能量以及营养素，适当的食用有利于人体健康。羊角蜜瓜的营养价值比西瓜一点也不差，只是在蛋白质和水分上比西瓜稍少一些，另外矿物质和糖分以及维生素等的含量都要比西瓜高很多。小伙伴们，羊角蜜甜瓜，瓜肉如冰糖，瓜汁似蜂蜜，你吃过吗？
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