安徽南屏【安徽人游安徽】来到南屏,了解一个风味人间

10月28日晚, 陈晓卿导演的美食纪录片《风味人间》开播啦! 开篇就是咱们安徽黟县南屏村的火腿哦~ 这部纪录片历时4年,跨6大洲,涉近20个国家,在全球视野里审视中国美食的独特性,徽州南屏火腿各个部位都是宝,做法也是各有千秋。与西班牙
原标题:【安徽人游安徽】来到南屏,了解一个风味人间10月28日晚,陈晓卿导演的美食纪录片《风味人间》开播啦!开篇就是咱们安徽黟县南屏村的火腿哦~这部纪录片历时4年,跨6大洲,涉近20个国家,在全球视野里审视中国美食的独特性,徽州南屏火腿各个部位都是宝,做法也是各有千秋。与西班牙火腿不同的地理条件造就了人类千姿百态的生活方式。南屏村位于黄山市黟县,是一座有千年历史、规模宏大的古村落,全村至今保留了三百多座明清古建筑,36眼井,72条巷,在村中同一中轴线上,保留八个大小祠堂,实为罕见。南屏村因《菊豆》、《历史的天空》等多部著名影视片在此取景拍摄,被称为中国影视村。南屏旅游景点推荐村心的叶氏宗祠“叙秩堂”(《菊豆》中的老杨家染坊),始建于明成化年间,距今已有300多年的历史,坐东朝西。祠堂内贵有“钦定翰林”、“御赐翰林”、“钦点知县”等金字匾额。祠堂门前照壁矗立,门楼高大,一人多高的大时古,雕刻的十分精致。两根40厘米见方的石柱,托着硕厚的额坊和曲梁。大门内,由86根硕大的木柱,支撑着数百根大大小小的梁枋。柱上挂着“石林派衍家声远,武水澜回气象新”等对联,横枋上悬有“贡元”、“进士”和“松筠操节”、“津逮后生”等功名与褒奖类匾额。大门两侧有一对用黟县青石精雕细刻的石鼓,非常威严。南屏村的支祠与家祠,大都因做官、发财者而建造。建于明弘治年间的叶奎光堂,是当年叶姓祭祀其四世祖叶圭公的会堂,现为县级重点保护文物。李氏支祠则是祭祀晚清徽商巨贾李宗眉的。除了祠堂林立,南屏村的古私塾园林和古民居建筑也比比皆是。责任编辑:

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