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果子要“出嫁”了 杨燕 七月是一个热浪升腾的季节,也是一个瓜果飘香的季节。瞧,葡萄挂满支架,仙桃坠满枝头 ,西瓜睡姿各异,晶莹剔透的葡萄,鲜红爽口的桃子,黑子红瓤的西瓜,都笑盈盈的等待收获。最惹人喜爱的还是邻居付女士那片桃林。 7月10日
原标题:果子要“出嫁”了果子要“出嫁”了杨燕七月是一个热浪升腾的季节,也是一个瓜果飘香的季节。瞧,葡萄挂满支架,仙桃坠满枝头,西瓜睡姿各异,晶莹剔透的葡萄,鲜红爽口的桃子,黑子红瓤的西瓜,都笑盈盈的等待收获。最惹人喜爱的还是邻居付女士那片桃林。7月10日付女士喊:“喂,明天有时间吗?给咱摘桃走?”“好,明天正好闲着,去尝尝仙味”第二天早晨五点钟,洗漱完毕,身着工作服,全部武装,呼上赵嫂,随着轻音乐,踏着夏日习习的晨风,去迎接新的朝阳。走在壕岸边,哇塞,原来是一片荒草土壕,这夫妇俩这几年整废为宝了。一个个馒头大的桃子在夏风中向采摘的人们招手,远处就已经听到地里人们叽叽喳喳的说笑声。我还以为我是最勤快的,没想到主人四点就到了。瞧那一片忙碌的场景,两人围着一个树,左手挎着笼子,右手把桃轻轻转一下就摘下来了,然后小心翼翼的放进笼子里。比摘苹果容易多了苹果还要剪掉把儿,怕戳伤。高处的就要站在梯子上,这时候可要小心哦,不敢东张西望,安全最重要。笼子满后,由专门的男士用专用的车子托运,亲爱的朋友,你见过那专用车吗?2个轮子,上面用钢筋做的铁圈,正好能放进3个笼子。托运到地头的篷布上。轻拿轻放,不能碰伤。篷布也不能弄脏,你看,主人都赤着脚。篷布上的这些活就交给代办(就是外地客商在当地找的负责人,也就是客商和果农之间的“媒人”,果子成熟后提前预定好的)去做了,主人只做好甩手掌柜的,等着数毛爷爷即可。别着急,先休息会,填饱肚子再干。村子的顺丰包子店范老板送来了早餐——包子,特别是地软包子,你再磨蹭,人家就解决光了。包子就着仙桃那真是神仙的日子。Goon继续。代办率领的这帮人,手脚麻利,首先挑拣组,挑拣员左手拿桃,右手拿圈(标圈),把符合规格的放进箱子里,有瑕疵的就淘汰一边去。挑拣员权利可大了,是代办信得过的,那一定是主人的对手了。主人可希望别挑拣的那么严格。所以主人就很聪明,想办法贿赂贿赂挑拣员,到底怎么贿赂呢?那就看你的本事啦!热情?笑脸?拉关系?多给塞2个地软包子?哈哈......其次就是包装组。把刚挑拣好的要进行美容。1.先把套布套在框子上,底部铺平。2.再套发泡网,你知道发泡网怎么套吗?不是你想的那么简单,也是一门技术活,我拜师傅学了半天,就这和人家专业人员还是一比三。先把发泡网套在右手四指上,然后把桃子红色面放手心,再用左手翻过网,红面就会向顾客微笑。你不吃光看着都会流口水。3.还有摆放也是有讲究的,不能乱摆,把歪瓜裂枣藏身,把招人喜爱的显眼。4.再放上一层垫板(防止摇晃碰伤的),5.再抽出套布上的四根线绳,打结即可。然后就是搬运组。由男士把箱子扛上车。这一箱箱装的是主人一年的辛苦,冬季修剪,施肥(少量多餐,和苹果不同之处),喷农药,灌溉,不由得想起疏果(疏花),套袋,抹袋时的繁忙景象:疏果(疏花)三月桃花红似火,尽是春风来点燃,花开花落,丰收在望。等桃子长到小指盖大时,就要掰桃(也叫疏果),去小留大,距离30公分左右。(和苹果不同之处,苹果是花盛开季节,去弱留壮,叫疏花,花和花之间也是30公分左右)。套袋等桃子长到核桃大时,就要套袋,(苹果一样)桃袋子有前后两个缺口,(苹果只有一个缺口),把袋子从缺口处打开,右手伸进袋子里,把两个角撑大,再轻轻把小桃子装进袋里,再用两手绕过树枝将口折叠在一起,用大拇指将两边的铁丝签压倒,压紧即可。(苹果不同之处,因苹果把儿长,就直接将口折叠在一起,压倒铁签即可,桃子把儿短,只能固定在树枝上。)抹带(摘掉袋子)等待果子成熟了,就要摘掉袋子,苹果摘带容易,只要把两个铁签掰开,轻轻地摘下袋子即可,可是桃子难度大,因为桃子把儿短,容易掉,所以要小心翼翼的掰开铁签或者从后面撕开袋子,轻轻地取下。上色不管是桃子还是苹果,摘掉袋子后,果子就如温室里的花朵,接受阳光的洗礼,由白黄皮肤通过阳光的整合(苹果有时候还要铺上反光膜),如穿上了红色的纱裙少女那样耀眼,看着就让人垂涎欲滴!一般是一周左右后就可以出售了。不管是疏花,蔬果,套袋,抹袋季节时,就如同夏收时(龙口夺食)那么紧张,就拿套袋来说吧:提前几天就做好套袋预备工作,首先做完手头的家务活,其次约定好套袋人员,还有提前一天喷好农药,时时关注天气变化,如果刚喷完药,又遇大雨,浪费了人力财力,白费劲。到套袋时间了,主人四点就出发,一声令下,约定好的就陆续上地,因为家家都一样,所以有时候人员紧缺,出钱再多,村子没有闲置人员,只有早早去市场,在镇点或者人员集中地方自动形成的市场,应聘者哪家主出价高(套一个袋子五分的,六分的,还有七分的)就去那家。有时候还有空手回家的主,叫不到人的时候呢。干着急。这时候路上可热闹啦:有开着时风车的、五征车的……,车上拉着袋子,梯子,夫开车,妻手里抱着水壶,带着草帽,围莲口罩(怕晒黑脖子),胸前还挂着布袋子(如书大,装袋子用)。还有夫妻骑着摩托车手里还拎着梯子的,还有自行车的……互相之间嘻嘻哈哈打着招呼。主人带着一帮人进地后,不管是邻居们还是从市场叫来的,每人发一箱(3000张,100张用皮筋一扎)袋子(或者2人合一箱),小树两三人一组,大树五六人一组,取下袋子上的皮筋,套在手腕上,结账时有时候也参照皮筋数结算。所以有叫来的陌生人,有个别人就趁主人不在时千方百计把袋子乱藏(有的藏草下面,有的埋地里的)。还有的把五六个袋子塞进一个里套在一个果子上的。也有把袋口不封紧,风稍微一摆,就落得满地的,当然这都是个别行为。百分之九十九的人都是认真。套袋方法先套高处,后低处,先内圈后外圈。虽然手很忙,但嘴也没闲着,边套边讲笑话的,讲故事的,关系好的还有说心里话的……。耳朵也没没闲着,有的手机放秦腔的,流行歌的……。累着并快乐着。地少的三五天就结束了,地多的半个月甚至20天,一个果子包含着果农多少艰辛啊!果子熟了,如同美女般该“出嫁”了,果农们的一箱箱仙果(桃子,苹果)沿着这条致富路“嫁”向远方!责任编辑:

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