永兴坊摔碗酒怎么样永兴坊摔碗酒依旧火爆！心诚君亲自体验……

原标题：永兴坊摔碗酒依旧火爆！心诚君亲自体验……摔碗酒玩抖音绝对没有不知道的曾经一度打开抖音满屏都是摔碗酒被抖音捧红的西安“摔碗酒”火遍了大江南北，喝酒摔碗的视频在各大视频平台疯传，一时之间西安“摔碗酒”成为了一个热门的旅游景点，无数游客慕名而来，酒碗碎片堆积成山，而酒家老板也赚得盆满钵满。然而最近，网上却出现一些这样的声音，说摔碗酒已经过气了？真的是这样吗？心诚君决定亲身前往永兴坊一探究竟人流量不降反升中午1点半，本以为已经过了饭点，没想到永兴坊内依然人潮涌动，网红景点“摔碗酒”的门前，依然排起了长队，从全国各地赶来的游客们翘首等待着一试身手。正午时分的永兴坊在摔碗酒店铺的门口，队伍早已排满了整条街，就像一条长龙，往前看不见队伍的头，往后看不见队伍的尾。人越聚越多，摩肩接踵的不断从入口涌来。花坛边上坐满了人，水池周围站满了人……摔碗酒依然火爆在现场，一位游客双手端碗一饮而尽，将碗口向下举过头顶，而后奋力一摔，“啪”的一声后，心诚君问他“感觉如何”？游客不假思索的说了一声“爽”！来自湖南的小赵今天是带着他的父母来的：“湖南那边就没有摔碗酒这一类的活动，我这次专门来西安，就想摔那么一下。在整个体验的过程中，我真的是很认真地祈福了……”西安永兴坊文化发展有限公司总经理段晓玉向心诚君介绍说，为了让游客们排队等待“摔碗酒”有更好的体验，永兴坊还专门开辟出长廊来为游客遮阳避雨。进入暑期以来，整个永兴坊的人流量不但没有下降，反而因为大中小学生放暑假等因素，永兴坊接待游客的数量呈现不断增长的态势。摔碗酒带动夏日旅游随着摔碗酒在抖音上的火爆，不少人都被成功洗脑，不远千万里过来永兴坊摔碗打卡。就算再长的队大家也要排，为的就是摔碗那瞬间的痛快，和“网红景点”打卡的满足感。就像一位来自山西的游客所说：“这次来西安游玩，永兴坊体验摔碗酒是我们计划的一个必选项。没想到真像抖音上那样，排了好长的队伍……”段总表示，永兴坊的摔碗酒通过发掘陕南岚皋民俗改良而来，八仙桌、吊罐肉、包谷酒、泥巴碗是当地人招待贵客的基本配置，摔碗酒根植于民俗，就像永兴坊的美食，是对非物质文化遗产的活态传承，以品质的保障、工艺的坚守为基础，来自五湖四海的游客来永兴坊就是冲着“地道”二字，地道的陕西美食、地道的陕西“守”艺人。而据心诚君的观察，永兴坊持续保“鲜”的秘密，绝不单是“地道”二字这么简单。作为老西安，西安夏天的高温心诚君再熟悉不过了，永兴坊如何做到让这么多人趋之若鹜后的好评不断呢？工作人员介绍说，“为了提升游客们的消费体验，克服高温给客人带来的困扰，永兴坊拿出经营性场地，安装空调专门开辟了纳凉区域。”据了解，永兴坊开辟的纳凉处足有七处之多。正值中午时分，正是一天中太阳最“毒辣”的时间段，突然一阵清凉“从天而降”，原来覆盖整个园区的雾化降温系统开启了。行在“水雾”之中，在炎热的夏天，心诚君竟有一丝清凉掠过心头。永兴坊不止摔碗酒永兴坊之所以在抖音火爆，“摔碗酒”只是其中一个原因。作为全国首个以“非遗美食文化”为主导的街区，永兴坊园区还有更多非遗传统民俗文化，秦腔、美食……非遗美食园区入驻全省非遗商户50余家、有上百种陕西非遗美食和土特产品。走过陕南街，穿过关中巷，行过陕北楼，处处都能遇到正宗的陕西美食。关中巷的长安葫芦鸡、老潼关肉夹馍、长安卤猪蹄；陕南街的汉阴白火石汆汤、紫阳蒸盆子、柞水糍粑；陕北里的旋风解羊、子长煎饼、定边何老大酿皮。手工作坊区的礼泉虎皮豆腐、兴平石磨辣子、沣峪口的百年老油坊。来自江西的高先生表示，此次旅程他与女朋友一起，感觉永兴坊这里涵盖了陕西各地的美食，他们不用去当地就能轻轻松松品尝到各地美食。应了一句“麻雀虽小五脏俱全”。在这一个小小的地方，你吃到的，闻到的，逛到的，看到的，都是陕西的味道。段晓玉表示：“当游客走进每一个商户，商家还会将美食背后的故事讲给游客听。在土特产中心，还能将陕西的记忆带回家。”非遗文化国家级非遗传承人华县皮影老艺人唱起了悠远的碗碗腔；省级非物质文化遗产“陕北说书”说古论今赞丝路情怀……开园至今，永兴坊坚持开展民俗文化展演和惠民演出，华县皮影、陕北说书等非遗表演成为永兴坊的“标配”。永兴坊以百姓大舞台、永兴坊·唐夜市为载体，结合华阴老腔、秦腔、华县皮影、碗碗腔、陕北说书、埙乐表演等传统戏剧和民俗文化展演形式，不遗余力的做好陕西非遗的传承、展演与保护工作。从非遗美食到文化展演，从匠心传承到创新融合，永兴坊对全国非遗文化产业最大的贡献就是将“非物质文化遗产”的概念转为“实战”，以活态化传承的理念将原来只存在于纸上、墙上的“非遗”融入到人们的日常生活中。西安是一个包罗万象的城市，她容下了十三朝不同民族的历史，也容下了摔碗酒新民俗的火热，更容下了多少大学生的青春。我们希望她能完美融合过去和现在，变成我们想象中的网红长安。转眼又是秋天了下一个长假也即将来临“摔碗酒”到底过没过气且期待……责编：大壮/校对：拉拉大家都在看责任编辑：

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