陕西榆林窑洞喝杂碎、住窑洞、逛老街......在榆林开启一段醉美塞上时光！

原标题：喝杂碎、住窑洞、逛老街......在榆林开启一段醉美塞上时光！陕北榆林陕北，在每个人的心中。它是一幅大气的黄土画卷，一壶老茶的浓郁，一块蓝色碎花布的气韵，一个唱着信天游的姑娘……“南塔北台中古城，六楼骑街天下名”我的家乡是一座四季皆美的陕北古城：榆林陕西榆林，已有千年历史既有高山流水，又有大漠沙海这一次，跟着我的脚步，深度玩转榆林。一碗杂碎一个油旋起个大早，去杂碎店铺，吃上一碗杂碎，才是榆林最正确的打开方式。榆林有很多家杂碎门店，老顾客常常会锁定一家。清晨时分，热腾腾的一碗羊杂碎总是能温暖人心。榆林人吃杂碎，一般再来一个油旋或是肉夹馍。油旋是绥德最具风味的小吃。千层油饼外脆内虚，层层可口，若趁热用刀沿边划口，填入凉拌猪头肉，名为“狮子大张口”。色泽金黄油亮，层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里绵软，油香扑鼻。羊杂碎、油旋……老街的这一碗杂碎，吃的很有仪式感。榆林人的一天，就是从这一份杂碎开始的。©姬铖一座陕北窑洞提起陕北榆林，你会想起什么？也许是传统窑洞。米脂窑洞古城在县城东南，是一座逾越了千年的历史文化名城，也是米脂各种历史文化遗存和窑洞四合院的集中展示之地。©姬铖陕北窑洞的特别，淋漓尽致地展现在这里。林立的店铺，规整的四合院，雄浑的砖石时刻透着古风古韵，向世人诉说着它的历史沉浮。古城幽静，如若不是周末或假日，游客很少。看着两个老爷爷坐在那喝茶聊天，想象着我老去的样子。陈旧的门窗，静静的小巷，还有一孔孔独特的窑洞。一个古村落三面环山、面朝黄河的泥河沟村，掩映于千年枣园的深处。独特的自然景观、传承久远的村落形貌，使这里大得依山傍水之灵秀。日出日落，记录着乡村时间的刻度，承载着村落的岁月流年。望得见山，看得见水，记得住乡愁，泥河沟就是这么一个地方。宁静的古巷、参天的枣王、清澈的溪流、特色的民宿……处处书写着岁月的古老。一个纪念馆路遥纪念馆，与路遥故居毗邻相望。就坐落在清涧县石咀驿镇王家堡村的210国道东侧，展馆里的展品，再现了路遥平凡却也辉煌的人生。进入纪念馆内，六个部分展示了路遥的一生，给人很强的穿越感。©刘艳提起路遥，大概榆林人无人不知。中国当代作家，生于陕北清涧县一个世代农民家庭，代表作《平凡的世界》以其恢宏的气势和史诗般的品格，获得第三届矛盾文学奖。©高世雄一座雕塑，一头奋蹄昂首的耕牛，拖曳着路遥的两部代表作——《人生》和《平凡的世界》，默默耕耘在苍茫的黄土地上。作品中，那破旧的土窑，昏暗的灯光，随意摆放的简陋农具和门口的红枣树还原了路遥笔下贫瘠的陕北农村。那是陕北人真实的过往。一座文庙府州古城的文庙，已有近千年历史。文庙是榆林市规模最大、保存最好的一座孔庙，门前横额上曾悬康熙帝亲书“万世师表”四字，也是“儒学胜地”。走进文庙，给人的第一印象是典雅。倒影着绿色的植物，和清晰分明的影子，是我眼中的一幅画。静静踏入，状元，秀才，举人，进士……朗朗的读书声仿佛在耳边响起。这院落，来来回回走个几遍，耳边时有时无的传来旧时的读书声，这里是榆林宝贵的精神财富。一条老街我最喜欢的，是从南门口，进入老街。那是这个城市最喜欢的一条旧巷。傍晚，凉风习习，走在老街上，一路上有很多精致的小店可以逛逛。外地友人来这座城市，总是带他们来老街走一走。这里保存着榆林的古色古香、原汁原味，总会换来一句，你的城真好。生活在这里的，大多是榆林城的老人。喜欢晚饭后去逛逛，看古朴的砖石泛着朦胧的灯光，某个老人坐在门前发呆，或者看几个老人聚在一起唠家常，总觉得时光在这里是停滞不前的。两旁的巷子里，砖墙上有着岁月的痕迹，白日阳光照射下来，有着浓浓的市井味儿。驼城榆林，陕北之北。来到这里，你会感叹，这座城市，骨子里透着的黄土风味儿。祖祖辈辈生活在这里的人们，对这座城，有着无比的眷恋。来这座城吧，你会爱上她的苍茫与精致，时尚与怀旧，美食与美景。来源：榆林旅游责任编辑：

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