长河网

投稿
  1. 首页首页
  2. 美食

脆皮叉烧配比_混合_糖浆_烤炉

长河网 • 2023-05-18 03:00:05 • 美食 • 阅读 0
脆皮叉烧腌制料配比； 盐100克，白糖900克，味精80克，海鲜酱180克，叉烧酱200克，柱候酱170克，花生酱260克，蚝油260克，玫瑰露酒30克，金标生抽120克，老抽90克，八角粉15克，沙姜粉15克，桂皮粉15克，五香粉15克

脆皮叉烧腌制料配比；

盐100克，白糖900克，味精80克，海鲜酱180克，叉烧酱200克，柱候酱170克，花生酱260克，蚝油260克，玫瑰露酒30克，金标生抽120克，老抽90克，八角粉15克，沙姜粉15克，桂皮粉15克，五香粉15克，蒜香粉10克，鸡蛋八个，食粉2克，

以上所有料混合一起搅拌均匀，

叉烧糖浆配比；

麦芽糖1200克，水500克，白糖500克，冰片糖300克，柠檬一个（切片），

以上所有料混合一起熬制均匀，

制作过程；

五花肉改刀条状，放入酱汁内腌制十二小时取出，

将烤炉烧至180度，放入叉烧烤制二十分钟，取出刷上糖浆，放入烤炉十五分钟，取出刷糖浆，放入烤炉十五分钟，取出刷糖浆，放入烤炉150度烤制五十分钟即可。

本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://www.changhe99.com/a/XRw150RgwJ.html

蜜汁叉烧烤箱烤多久 叉烧肉的烤炉 烤箱烤叉烧上下火都要开吗 烤箱蜜汁叉烧制作方法 吊炉烤叉烧温度
赞 (0)
长河网 脆皮叉烧配比_混合_糖浆_烤炉

可能喜欢

相关推荐