五渔村海鲜大罐欧洲行（24）五渔村自由行者的好去处

原标题：欧洲行（24）五渔村自由行者的好去处在意大利利古里亚大区拉斯佩奇亚省海沿岸地区，由南至北依次排列着五座美丽的小村庄，它们依山傍海，不约而同地俯瞰着地中海的北岸，这里拥有浪漫眩目的碧蓝海水，布满卵石的沙滩，色彩斑斓的建筑以及陡峭的山势，景色非常美丽。五渔村就座落在这样一片恍若隔世小岛般的土地上。渔村是蒙特罗索、韦尔拉扎、科尔尼利亚、马拉罗拉以及里奥马焦雷五个村镇的统称。1997年，五村镇和韦内雷港、帕尔马里亚群岛、蒂诺岛和提尼托岛一起被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录，并在1999年被辟为国家公园。在此之前，可能很多人都不知道世界上还有这样一个世外桃源般的地方。五渔村临海而建，深藏在峭壁和大海之间，拥有梦幻般蓝色的地中海仿佛触手可及，这里的一切无不令人目眩神迷。我们此次旅行只选择了马拉罗拉和里奥马焦雷两个小镇。这是马拉罗拉，在五个小镇中，它不算有特色，但它的颜值高，它是五渔村的明星广告，就是通过下图，世界各地的旅游爱好者知道了意大利有这么一块不为人知的“世外桃源”。来到这里的人都会驻足好一阵儿，认认真真拍一张标准照。意大利人无比喜欢日光浴，正当中午艳阳高照之时，这位女士仰天长晒，乐此不疲。务必留一张纪念照，这个地方一辈子可能就只来一次。川流不息的游人从这位艺人身边走过，还有人给他拍照，但他不为所动，继续琢磨他的画。他偶尔也会睁大眼睛瞅一眼游客，也许在想：“别光看我啊，买我两幅画儿吧”！中午，老师带着一群学生从植物包裹的小道走出来。意大利小孩儿非常漂亮，个个脸上都像是盛开的花儿。六七个孩子中间就有一个老师，看得出来他们是被精心呵护的。游览完马拉罗拉，李队（中间黑衣男士）带领我们乘火车去里奥马焦雷村。里奥马焦雷位于利古里亚海东北岸的一片山谷地带，是五个村子中最东南端的一座，同时也是人口最多的一座。五渔村国家公园的管理办公室就坐落在这里。根据传说，里奥马焦雷起源于公园8世纪，当时希腊逃犯为了逃避东罗马帝国的追杀而来到这里避难，这里的房屋和城堡都包裹上了糖果的色彩，正是因这五彩斑斓的风景使小镇闻名于世，成为世界上最迷人的彩色小镇之一。风景如画的小渔村随着历史的变迁，慢慢发展成为如今意大利知名的旅游胜地，每天游客络绎不绝。里奥马焦雷依山傍水，且深处悬崖之上，蓝色海洋与五彩小镇形成强力的对比，那明快的色彩总能让人的心情在顷刻间愉悦起来。船靠不了岸，上岸的人要借助人工桥。在里奥马焦雷的小路上，五颜绿色的房屋打造出一场视觉盛宴，让人感觉到色彩绚丽多姿，这些房屋成阶梯状，宽阔的主干道顺着山势铺向大海，走到路的尽头，眼前一下豁然开朗。这位先生在去海边的半山腰山上就迫不及待地开始了自己的日光浴。那时，我们戴着帽子，脸上还火辣辣的，不堪忍受。海水蓝得让人心醉。如同久别的恋人，相逢就舍不得分开。最特别的是把五个村庄串起的徒步线路，沿着海岸而建，是世界上最美的徒步路线，约15-20公里，需5至7小时，一边是地中海，另一边是山脉，而前面则是意大利渔村，是诸多徒步爱好者趋之若鹜的胜地。火车至今仍是村庄之间交通的最佳方式。因为两个站之间只有几分钟的路程。从马拉罗拉到里奥马焦雷的一条小径被称为“爱情之路”，非常有名。这条小路的历史也非常奇特。当年整个地区要通铁路，需要大量炸药挖掘隧道，人们不得不寻找一个安全幽僻的地点来存放这些危险品，而地点正好被选在了两村间的半路上，于是一条秘密的小径便从岩石中被慢慢凿出了形状。铁路完工后，五渔村的居民发现了这条新路，情侣们开始于此幽会，这条路也渐渐成了该地区的象征，它全长仅有2.5公里，但景致却令人叹为观止。一边是海炫目深邃的蓝，另一边则是向过客诉说历史的古怪岩石。五渔村很美，美在风景，更美在它们的个性。来这里最好自由行，选择入住家庭式旅馆，体验地道的风土人情。晚上拍拍夜景，享受享受意大利的美酒美食。五渔村生产的白酒，以适宜的盐度和纯度著称，与地方海鲜美食相辅相成。鳀鱼是地方名鱼。至今，当地人仍会用传统的“灯光法”捕鱼：为渔船配置大型露营灯，以吸引夜间鱼群。最终，鳀鱼群会被鱼网和机器捕获。鱼可以煎炸，填充以肉类、蔬菜和烘焙的土豆，佐以油、蒜、白酒、香菜在盘中烹饪。但口味最好的还得数盐焗鳀鱼，这是五渔村保存鱼的传统方式。佩斯托酱，五渔村的独特配方，是国际美食界有名的意大利酱料。它的原料是：罗勒、橄榄油、大蒜、松子、帕尔马干酪碎末和羊奶干酪。它能使宽粉条、短粉条和粗空心粉这三样意大利面食更加美味。享受美食，最好住在蒙特罗索。据导游讲，当地很多餐馆以新鲜凤尾鱼为主要原料，用不同的烹饪方法做成美食。而镇上诸多酒廊酒吧里的当地酒就是最好的配餐佳酿。蒙特罗索还是五渔村惟一一个有真正沙滩的小镇。夕阳下漫步在细软的沙滩上，一边是绸缎般金色的海面，一边是层峦叠嶂的山峰，五彩的建筑点缀其间，落日的余晖给美丽的岩石画化上精致的妆，如此图景，谁又不为此心动呢？！摄影｜屈兰根配文｜潘天翠责任编辑：

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