西班牙大加那利岛旅游局在广州举办旅游美食推介会_三毛_故居_传统

近日,西班牙大加那利岛旅游局来华进行旅游巡回推广,重点介绍大加那利岛上的三毛之路。四地路演活动从5月26日在贵阳开启,然后前往重庆(重庆是三毛的故居所在地)和成都,于今天6月2日在广州结束。 西班牙大加那利岛旅游美食推介会@广州合照 在广

近日,西班牙大加那利岛旅游局来华进行旅游巡回推广,重点介绍大加那利岛上的三毛之路。四地路演活动从5月26日在贵阳开启,然后前往重庆(重庆是三毛的故居所在地)和成都,于今天6月2日在广州结束。

西班牙大加那利岛旅游美食推介会@广州合照

在广州的推介会上,大加那利岛旅游局向广东旅行社的代表展示了当地的美食美景,有海滩有沙漠,有城堡有博物馆,诚邀广大市民前往西班牙大加那利岛,领略当地独特的人文风情。西班牙驻广州总领事馆旅游处旅游领事Ana Lafuente 女士也出席了活动。大加那利岛上有五家米其林星级餐厅,来自其中一家餐厅的米其林星厨在广州展示了四道大加那利岛特色菜。

大加那利岛旅游局项目经理兼市场负责人 Valentín González García 先生 介绍到,大加那利岛是旅游天堂,著名作家三毛在大加那利岛生活了六年,岛上专门针对中国游客设立了三毛之路。大加那利岛的三毛之路是一条充满情感、文化和文学的路线,是向作家三毛致敬之路。路线的每个站点或景点都具有人文价值,并用西班牙语和中文进行说明。

包括象征智慧的莱昂-卡斯蒂略故居博物馆、寓意和平的圣法兰西斯哥白色街区、代表成长的圣胡安公园、展现灵性的三毛花园、凸显爱的三毛故居以及带来欢乐的三毛角落,希望游客从不同角度了解西班牙。

西班牙大加那利岛的米其林星厨

来自西班牙大加那利岛的星厨在广州展示了四道大加那利岛特色菜:

1.魔力酱点心:这是一道传统菜肴,魔力酱配奶油面包。

2.鲈鱼蛋黄酱汤:在大加那利传统菜式基础上,用油醋熬制鲈鱼。然后用一种醋和鱼汤做的蛋黄酱,来诠释它的味道。

3.土豆泥拌酱猪肉:猪肉配上熬煮过的经典酱汁,伴以大加那利岛最传统的作物之一制成的土豆泥。

4. 红薯甜点:利用红薯天然糖分,来制作质地和口感不同的甜点。

文/西班牙国家旅游局 图/大加那利岛旅游局

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