特级祁门红茶价格红茶中的极品，祁门红茶有哪些功效和禁忌？

原标题：红茶中的极品，祁门红茶有哪些功效和禁忌？祁红是红茶中的极品，属于工夫红茶。祁红至今已有100多年的历史，有“群芳最”和“红茶皇后”的美称。在英国，祁红受到英国女王及王室成员的喜爰，同时在2010年的上海世博会上，祁红成为指定用茶。制作工艺祁红的制造包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。精致包括毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清拼和、装箱。最佳产地安徽省祁门及周边各县。鉴别要点内质香气浓郁高长，有独特的“祁门香”。茶叶风味干茶：外形条索紧细，稍弯曲，有峰苗，色泽乌润，微泛灰光。香气：独特，类似蜜糖或苹果的香气，被誉为“祁门香”。汤色：红亮。滋味：鲜醇带甜。叶底：鲜红明亮。保健功效祁红是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。祁红中的咖啡喊通过刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，使记忆力增强。祁门红茶的禁忌祁门红茶虽好，但饮用也有需要禁忌的地方：1、祁门红茶里含有较多的还没有经过氧化的醇类和多酚物质，饮用过多，可是会损害我们的肠胃的哦。尤其对于那些肠胃功能不好或者患有慢性肠胃炎的人来说，是非常不利于健康的。2、不能用祁门红茶来送服药物，这样会大大影响药效哦。同时像那些喜欢往祁门红茶里加西洋参或人参的行为，是不被允许的哟。祁门红茶饮用注意事项祁门红茶是一款非常不错的健康养生茶饮，并且具有一定的养胃暖胃功效，非常适合冬季饮用。但饮用祁门红茶时需热饮，不宜冷饮，否则会影响暖胃的功效，对健康非常不利。忌饮浓祁门红茶解酒，饭前饭后不宜饮用；服药前后1小时内也不要饮用哦。本文出自泡茶的步骤大全——泡茶生活网（http://www.paocha8.com）。责任编辑：

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