好皮肤是靠吃来滋养的。任何化妆品都只能掩盖一时，但科学的饮食养生可以让你的健康由内而外发生变化，让你拥有天生丽质。今天这道菜对你的护肤有很大的食疗作用！
爱美的妹子心动不如行动，赶快备好食材，跟锅子学做这道家常菜吧！
动手之前，先说说猪蹄的功效吧！明白了，以后你会更喜欢这道菜的。
营养美味，是滋补佳品。富含胶原蛋白、碳水化合物、维生素A、B、C、钙、磷、铁等营养成分，尤其是蛋白质水解后，产生的胱氨酸、精氨酸等氨基酸含量与熊掌相媲美.对于爱美的女性来说，这道菜富含胶原蛋白，要多吃。
其实这道菜并不是爱美女性的专利产品。只要不是三高人群，男女老少都适合。而且还有催乳和抗感冒作用。
大寒来袭。对于没有暖气的北方人来说，大冷天最好的吃法就是炖一锅这样的热菜，汤水都吃完，全身暖和。
玉米炖猪手
【材料】猪蹄2只、嫩玉米2根、姜3片、大葱2段、盐适量
【实践】
1.准备好需要的食材，猪蹄洗净剁大块
2、将玉米切段，对半分开。
玉米想要做一道好看的菜，可以上锅蒸10分钟。颜色会金黄金黄，非常漂亮。
3.锅内放冷水，放入猪蹄，烧开后去沫继续煮5分钟，捞出
4、猪蹄上的血水用清水冲洗干净
5.准备炖汤的炖锅，将葱姜片叠放（炖锅建议用深一点的锅）
6、加入没过猪蹄的冷水，小火炖半小时以上
7、猪蹄可以插筷子的时候，取出里面的葱段，加入玉米和盐继续炖15分钟，关火撒上葱末。
【提示】
1、炖汤的锅一定要深，这样才能熬出浓稠的汤水。
我的汤锅太浅了。
2.猪蹄一定要炖很久才能熬出胶原蛋白
3、三高者忌食猪蹄
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