世界杯见证世界杯见证中国牛奶的世界品质

俄罗斯世界杯是中国品牌的盛宴。揭幕战上,黑白相间的足球飞过场边LED显示屏,健壮的奶牛将其顶出一道优美弧线,变化出中文字“蒙牛:自然力量,天生要强”。8万名现场球迷和全球200余个国家及地区观众瞬间感受到这个东方大国的要强力量。这似乎也象征
俄罗斯世界杯是中国品牌的盛宴。揭幕战上,黑白相间的足球飞过场边LED显示屏,健壮的奶牛将其顶出一道优美弧线,变化出中文字“蒙牛:自然力量,天生要强”。8万名现场球迷和全球200余个国家及地区观众瞬间感受到这个东方大国的要强力量。这似乎也象征着中国牛奶的世界品质,获得了全球最权威的背书。新时代下,中国乳业如何应对消费升级、国外乳制品冲击等一系列挑战,考验着每个企业的智慧。作为率先将乳品销售到国外的乳企,也是率先去海外开展全产业链布局的乳企,蒙牛通过一丝不苟的质量管理体系、国际化的系统管理、国际化的创新研发体系及国际化的市场布局,成就了中国牛奶的世界品质。1TFSQM管理体系成就精益求精的质量标准对中国乳企来说,国际食品安全标准是极大的挑战,但也是提升品牌信誉的强心针。对于蒙牛而言,要引领行业品质,就必须达到领先水准。蒙牛集团自2012年建立并实施全面质量管理体系,对全产业链实施系统化管控。2015年,公司在系统化管控的基础上,将食品安全要求及相关标准法规的发展趋势融入到日常管理中,至2016年,将全面质量管理体系升级为蒙牛全面食品安全与质量管理体系(简称TFSQM)。当牛奶进入工厂流程之后,便涉及入厂检验、过滤杀菌、无菌罐装、贮存、运输等多个环环相扣的细节,每一“点滴”都是乳品安全所系。蒙牛采用全球领先的质量管理工具(FSI),对旗下所有工厂进行对标升级,并依据国际标准和中国标准对出厂产品进行双重审核,致力打造“全球1品”的质量安全管理。对于乳企来说,品质的保证成为乳企最基本的社会责任。正是早就有这种品质认知,多年来蒙牛的品质建设不断深化,也就有了蒙牛从一株草到一杯奶的精益求精。

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