春节的收获不仅是红包 还有成长和感动_长辈_时候_面点

春节年夜饭婆婆准备了扇贝白菜馅料,今年她擀皮我来包,婆婆夸我做得不错。初六发小来家做客,我们每人准备了一道菜,老公自学做了烤大虾和鸡腿炖土豆,发小做了蒜香小油菜和青椒茄子,我则是把去年学的中式面点师和西式面点师的技能用上了,中式做了一份韭菜

春节年夜饭婆婆准备了扇贝白菜馅料,今年她擀皮我来包,婆婆夸我做得不错。初六发小来家做客,我们每人准备了一道菜,老公自学做了烤大虾和鸡腿炖土豆,发小做了蒜香小油菜和青椒茄子,我则是把去年学的中式面点师和西式面点师的技能用上了,中式做了一份韭菜鸡蛋虾仁的三鲜饺子,这是我通过面点师后第一次从和面到包全程一个人操作完成,西式做了一份奥利奥双层芝士蛋糕,进行了简单的裱花,发小说:“你这可以啊,太好吃了,不打算开个蛋糕店吗”。

每当听到大家的鼓励和称赞,都能让我收获满满的成就感,一点点增加了自信。当然也听长辈说,面点什么的大家都能做出来,现在网络那么发达,想开店要有创新。对于长辈的说法我能理解,曾经没有学面点师的时候,我也觉得做面点不是很难的事,我会做的一切事,都是大家都会的,但真的去学去实践的时候,才发现并不是我想的那样。

有很多人学了却做不出来,也有很多在食堂干了很多年依旧不会做月饼的老师傅,这让我明白,没有去学去实践之前,不要低估自己,也不要高估他人,只要肯学肯做,敢于创新,相信也可以开一家属于自己的蛋糕店。

对于厨房小白的我来说,只要能学会并做好就是很大的进步,学会做中西面点的我,再也不用花好几百出去买蛋糕、买面包,哪怕还没有开店挣钱,也省下了很大一笔支出,更多的是增加了自信,学到了技能,一举多得何乐不为呢?

初一6点起床给长辈们拜年,有很多长辈是今年才回来,也是我第一次见,有位长辈因病卧床,让我想起爹最后卧床的日子,瘦骨嶙峋,让人不忍直视,心中盼望能好好的过好每个年。下午去看望姥姥的时候我也是忍不住想哭,曾经富态的老太太,如今也是只剩下颧骨一般,我不知道姥姥还能陪伴几年,只能让自己每周都去看看,给她唱唱歌、陪她一起休息,如同小时候她陪在我身边一样,守护着她。

老公在我眼中是个大孝子,不仅对父母孝顺,对姥姥、姥爷也格外的孝顺。我们刚认识的时候,就发现他一有空就带父母和姥姥、姥爷出去旅游。家里大小事务他也都一手帮着代办,不论是换电灯、换水管、还是陪着长辈去医院检查,请假为长辈做陪护等等,他是我见到同龄中最孝敬父母、长辈的年轻人。

一个人不论家境如何、外貌如何,人品都是第一位的,我很感激自己能嫁给这样孝敬父母的男人,这样的男人有担当、有责任心,善良且有耐心。今年是我们结婚的第二年,初五带着公婆一起去金石滩的文化馆赏杜鹃花、观伟人像章馆、览华夏体验馆、也是第一次游览蜡像馆,公婆很开心,每年带父母出游的目标今年正式增加到我的人生清单中,哪怕只是近郊游,也要每年多陪伴父母长辈去走走。

三、志同道合的同伴是人生道路的一盏明灯

去年学习了中式面点和西式面点,大家一起上课学习,课后彼此讨论研究,对于不懂得的地方彼此帮助,大家不仅是同学更是志同道合的伙伴,在我看来志同道合的同伴,就如同在人生道路中指引方向的明灯,会为你答疑解惑,如孔子说:“三人行,必有我师焉”,彼此成长和进步。

我希望通过自己的努力,达到自己的目标,赚钱是长远目标,但我可能和别人自媒体人有一点不一样,就是我想走自己的路,不是哪里有热点就写什么,而是想通过写作去传递更多的温暖,减少人性的冷漠,用我的文字去温暖每个孤独的灵魂。

今年打算把教师资格证和自考除了英语以外的科目都考下来,学习的同时,定期更新我的自媒体,去阅读去学习,每天实践一份西点,争取下半年能开一家私房烘焙店。

感谢大家的陪伴和支持,愿新的一年大家都能平安喜乐,许过的愿望和目标都能实现。

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