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赫尔辛基美食除了文艺与设计，赫尔辛基的另一个标签是美食|赫尔辛基城市行囊vol2.

长河网 • 2019-01-23 10:45:59 • 旅游 • 阅读 8
♥ 上一篇逛了赫尔辛基的设计街区，也重温了一下让我们心仪的那些设计史上的经典之作。这一篇主要记录一下此行的美食吧，肯定也是大家更期待的部分。 北欧一直以来都是人均生活品质最高的地区，所以在饮食方面也是自成一派，崇尚健康自然，也有着诸多名
原标题：除了文艺与设计，赫尔辛基的另一个标签是美食|赫尔辛基城市行囊vol2.♥上一篇逛了赫尔辛基的设计街区，也重温了一下让我们心仪的那些设计史上的经典之作。这一篇主要记录一下此行的美食吧，肯定也是大家更期待的部分。北欧一直以来都是人均生活品质最高的地区，所以在饮食方面也是自成一派，崇尚健康自然，也有着诸多名扬世界的米其林餐厅，在赫尔辛基六天时间里吃过的每间餐厅都能饱足味蕾，又保持身之轻盈，当属“无负担美食”系列。ChapterBar在赫尔辛基城市行囊的小程序中可觅得本土化的美食推荐，没花费什么太大精力，旅行结束后，小伙伴们的评价是每一顿饭都好吃。我想，这应该绝对算是一次成功的旅行了！玻璃阳光房+小花园配置的环境，让我们落地赫尔辛基之后的第一顿饭就获得了满满的正能量。小院落里铺满傍晚的阳光，加入了旋果蚊子草的苹果汁，让味蕾一秒就感知异国，难以形容却越喝越上瘾的奇妙（奇怪）味道。开胃菜的鲱鱼身材纤巧，配上芥末籽和焦糖小洋葱，轻盈的鲜！赫尔辛基的新鲜小土豆，口感香嫩到打破我认为它很普通的固有印象。红菜头和小红莓集合了来自自然的小酸甜。。。很多食材都是直接摘自餐厅小花园，好fresh的一餐。码头集市&story餐厅睡到自然醒，直奔码头集市闲逛，堆成小山样的浆果们密集释放着自己的甜美新鲜，在北京的时候要数着一颗颗来吃，在这里却可以一桶桶吃了，每个人都很欣欣然的接受了一场花青素的洗礼！味蕾被满足之后，逛逛小工艺品和首饰的摊位，是最怡情的事儿了。story餐厅位于oldmarkethall里，这是一个传统与现代风格相结合的市场，它早在1889年就开始为顾客们服务了。SummerSunshine现在经过重新的翻修之后于2014年重新开业，除了那些旧日摊贩们，也新添了一些时髦餐厅和咖啡馆儿。可以坐在户外海边，非常适合大家一起分享的菜式，沙拉，汉堡，鱼汤，都是轻松的民间美食，不必在意吃喝姿势，欢乐就好，美貌又健康的牛油果汉堡是必点。Finlandiacaviarrestaurant在story结束了欢乐午餐，往酒店溜达的路上遇到这间贩卖生蚝和鱼子酱的店铺餐厅。本来只想着进来参观一下，结果没hold口水，又来了两打生蚝！告别之际，还和帅气的俄罗斯帅哥老板蹭了个合影，不知道下次去凭照片可否打折啊！FLOWFESTIVAL这次来赫尔辛基的小幸运之一是赶上了一年一度的FLOWFESTIVAL，喜欢音乐的朋友们都不会陌生，也是欧洲有格调的音乐节之一。HAHAHA.THE.HAPPY.GIRLS.除了音乐这种让大家迅速打成一片的宇宙语言，也可以在这里找到当地的地道美食，以及很多融合创意的美食，比如我就点了一道上海taps，味道还不错哦！juuri如果要逛赫尔辛基设计博物馆的话，就可以选择来这间叫做juuri的小馆儿，从门口经过都会被这温暖的调调吸引。它们家的特色是SAPAS,手工制作的比较小分量的芬兰式前菜，小而丰富，也挺适合大家一起分享的。精酿啤酒也是小馆儿特色，地下室有自己的精酿啤酒坊。午间，傍晚，都可轻松小酌！yesyesyesyesyesyes是餐厅的名字，听起来就是一种非常确定要吃的感觉了，这也是取名字的艺术吧。这几天也几次路过这间餐厅，不管是正餐还是下午茶时间，人气都非常的旺。看起来是很受当地年轻人欢迎的时髦餐厅。老板曾经出版过著名的素食类书籍，餐厅经营的也是素食，不过并未标榜和以此为卖点，虽是蔬食，也不模仿肉食之香，一餐饭吃下来却也是色彩丰富，有滋有味。玩具博物馆的下午茶赫尔辛基除了在城市里的观光，也可以做游轮出海小岛游。我们也在旅程里安排一天的跳岛游。初来的那几天都是天气晴好，唯有出海这一天却历经了阴雨情热以及冰雹突降，以为这算是一种幸运，天空像是变换的背景，岛也呈现出多面之风情。从Vallisaari岛到著名的芬兰堡，再到罗纳岛。一路上领略不同的地域风光，也了解它们做为军事堡垒的那段沉重历史。翻过沉重的历史那一页，在芬兰堡遇见有爱的玩具博物馆。这可能目前为止一次见过最多的的洋娃娃吧。这些玩具的收藏，大部分也是来自母亲送给女儿的礼物，其中最古老的玩具可以追溯到19世纪初，也从另一个温暖的角度诠释了一段芬兰的社会变迁编年史。从娃娃的世界里徜徉而出，又被博物馆的俄式咖啡馆所吸引，穿着漂亮茶衣的水壶，暖甜的肉桂卷，菠菜羊奶酪派，带来了一个风雨停歇后的温暖午后。罗纳岛上餐厅进入罗纳岛的岛上餐厅一刹那，本来已经放晴的天忽变，遂下起了劈里啪啦的密集冰雹，一群人挤在餐厅门口兴高采烈的看着笑着。异常的天气也带来别样的欢乐！跳游了三个小岛之后，对午餐也是很迫切了，懒得再花时间点菜，chefsurprisemenu是个不错得选择。除了吃到让人至今念念不忘的餐前群岛面包，在岛上吃鱼也是觉得鲜美之味又多添了几分，大多是因为海风也成了一味佐料吧。餐厅隔壁还有一间面朝大海的桑拿屋，热蒸之后直接跳进大海的感觉也是仙气十足呢。后记这次的赫尔辛基自由行之旅，都是follow着“赫尔辛基城市行囊”的小程序来完成的。这个小程序是赫尔辛基旅游局和腾讯合作打造的，为自由行的旅行者们提供出行的参考帮助，从景点，购物和美食的各个方面做出官方的推荐，优点是比较客观和更local一些。在服务方面做的也很不错，微信退税，中文导游，翻译以及导航等功能，也是时常要用到的，颇有指南在手，旅行无忧之感。除了常规式的推荐，也很喜欢看里面的主题长文章，好吃的Brunch啊，必住的酒店啊，必买的店铺手信啊，都能提供更多细节详细的参考。是一部内容很丰富很实用的旅行路书，跟着它走准没错！小程序码奉上，来一场赫尔辛基说走就走的旅行吧！在赫尔辛基城市行囊里搜索你想要的旅途美好责任编辑：

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