人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
农历的六月初六，这一天有诸多的说法，不过对于庄稼人来讲，最关心的莫过于种下去的农作物，是否能够迎来丰收，当下播种下去的有红薯、辣椒、玉米之类的，
老人常讲：“下半年年景好不好，就看六月六”
，六月六到底是下雨好还是晴天好呢？
“今日六月六，三午晒红绿，晴雨定年景”，天气晴好还是下雨好？先解释一下啥是“三午”？所谓的三午，指的是丙午月、戊午日、午时，红绿这里特指的是颜色鲜艳的衣服。
整句话的意思就是，到了农历的六月初六，午时人们会开始晾晒衣服，这一天的晴雨会决定下半年的年景。当看完这句话的时候，它其实已经告诉我们答案了。
晴雨定年景，虽说有些绝对，但是依然可以用来做参考。
六月初六这一天，人们是喜晴厌阴的。上面的那句俗语，三午晒红绿就是最好的解释，如果是下雨天的话，那么自然晾晒不了东西，恰巧，六月六又是围绕晾晒来展开的，比如六月六也叫晒书节，
还有谚语“六月六晒龙衣，龙衣晒不干，连阴带晴四十五天”。
如果出现下雨，那么接下来将会迎来高温炎热，一直到三伏天。
此外，六月间百虫滋生，如果一直天气晴朗，很容易就会造成蝗灾，这个很大可能就会造成农作物的减产，所以按照整个节气的格调来讲，
这一天晴好，天气晴朗，寓意着人畜无害、五谷丰登。
六月六的饮食习俗有哪些？
1、六月六，请姑姑，吃饺子
六月初六在河南的一些地方，都会包饺子，先是祭祀祖先，其次就是和家人一起享用，吃饺子寓意着，消暑平安，而且饺子，营养丰富，吃着也容易消化。
饺子吃法：吃饺子记得要配上一点蘸料，香醋还有大蒜一定不能少，喜欢吃大葱的也可以配上一点大葱，吃着胃口大开。
2、吃牛肉
六月六除了晒龙衣，还有吃牛肉的说法，它是湖北西部地区的一个习俗，当时其实吃的是“十全”，也就是牛身上的10种东西，比如舌、肠、肚等，这样夏天身体强壮，减少疾病的发生。
牛肉吃法：一般都是直接煮熟，煮的时候，放入卤肉包，煮熟透捞出，切成块，然后放入盘子中，就可以开吃了。
3、六月六，过半年，要吃鸡
六月六，是民间传统节日“半年”，这一天要像过年一样大操大办，杀鸡吃肉这是必不可少的一环，吃了鸡肉，寓意着下半年，身体安康，五谷丰登。
鸡肉做法：处理干净以后，锅中放入少许的油，放入鸡块直接大火爆炒，炒出多余的油脂以后，放入大蒜还有姜片，接着放入几个香菇，加入盐和酱油炒，倒入啤酒，大火焖煮，出锅以后，就可以直接吃了。
【食刻说】
农历的六月初六，每个地方的风俗都不太一样，甚至有的地方，已经没有了这个节日，不过对于谚语讲的“三午晒红绿，晴雨定年景”，还是有很多人了解的，要想判断年景好不好，最为关键的是，在该晴的时候晴，该雨的时候雨，只有风调雨顺，农作物才会迎来大丰收。
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