杭州西湖夏日游杭州|夏日4点钟，西湖边上的“神秘交易”【读城】

原标题：杭州|夏日4点钟，西湖边上的“神秘交易”【读城】作者：那一座城来源：那一座城（thecity2015）清晨4点，当绝大多数杭州人还在睡梦中，住在西湖边的杨阿姨，已到达湖边神秘地点，从别人手中取过一张5号字条，她很兴奋，今天有戏。在她前面，还有1-4号，号码由1号分发，一般只发到30号。为了这一个号，大家拿出了超强战斗力，激烈程度秒杀各大网红。渐渐地，队伍越来越长，拿到号的人暗自得意，落空的人垂头丧气，但也心存侥幸想碰个好运。天愈来愈亮，西湖越来越美，但大家无心欣赏，焦急万分地张望着，等待某人的身影出现。8点，杭州开始进入早高峰，西湖边也开始热闹喧嚷，大家翘首以盼的人来了。他不是网红，也不是领袖，却载着让人期待的货物，从湖面驾船而来，朝大家靠近。一靠岸，交易开始，号码和20元现金递过去，换两个十元东西，10元荷叶和10元莲蓬。没有多余言语，一切都在默契之中，有条不紊地进行。为了交易公平，没有讨价还价，每人限购20元的货。为此，1号大爷喊来全家6人排队，一次买断120元，可谓奢侈至极。大爷说，他几乎每年7月都会来，有经验的老杭州都知道，也可以说是西湖的老传统。2号大叔拿着荷叶莲蓬，抱怨着太辛苦，又很开心地说，这15张荷叶，足够喝一年。荷叶去掉水渍，阴晒，捏碎，像茶叶末一样，装袋，泡茶、烧菜都不错，明年还要来！5号杨阿姨也很开心，说荷叶是给朋友的，她心脏不好，拿到货的人热闹起来，七嘴八舌地议论着，“荷叶是个好东西啊！”“降脂，又能减肥！”“网上啊，买不到这么新鲜的。”“这里的荷叶不打农药。”“西湖里的莲蓬特别嫩。”“这荷叶哪舍得做粉蒸肉！”……不这么夸上两句，似乎都对不住自己的辛苦。而心存侥幸之人，一边祈祷着有多余剩出，一边跟有货的人拿高价换购，却往往遭到拒绝。“不卖不卖，给多少钱也不卖。”“我可是凌晨就赶来了！”偶尔也不免出现混乱，却仍旧是“一叶”难求。不到一个小时，当日份荷叶莲蓬抢购一空。毕竟，荷花哪里都有，莲市却独此一隅。每年七月开始，西湖水域的工作人员，清晨摘下荷叶莲蓬，运至断桥边出售，直至九月，花期将尽。西湖，名字都带着诗意，难怪张岱在《西湖七月半》里说，“吾辈纵舟，酣睡于十里荷花之中，香气拘人，清梦甚惬。”而西湖之莲，自然也大有来头。西湖荷花属“花莲”品系，主要以观赏为主，荷叶莲蓬都算是副产品，产量也远远不及市面需求，当之无愧的限量版时鲜。无论自家食用，还是为朋友为恋人，做一份当季的心意，应该都可以从莲子的苦中，吃出了浓浓的甘甜。金农在《荷塘忆旧图》的自度曲里，轻吟浅唱道：六六水窗通，扇底微风，记得那人同坐，纤手剥莲蓬。光阴流转，四季轮回，西湖始终是那个西湖，对杭州人来说，盛夏的“西湖牌”莲蓬，便是自己才懂的小雅趣。那带着西湖气息的莲子荷叶茶，或许是儿时最熟悉的味道，是身边人对自己的挂念，也是对这个城市的情感，是自己作为杭州人的小骄傲。杭州之所以为杭州是因为有西湖；其实，每个城市都有这样的专属回忆，像妈妈做的菜，印刻在味蕾的基因里，无论身处何方，只需这一口熟悉的食物，就能瞬间看到来时的方向。夏天，你的城市又是哪种味道的？免责声明图文版权归原作者所有，如本网转载稿涉及版权等问题，请联系删除。主播：路遥本期责编：姚琪钰媒体转载、投稿、合作，请直接回复微信消息责任编辑：

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