每日一膳丨四物相合,煮一碗润肺养胃、润肠通便的秋季靓汤~广东省中医院杨志敏教授今日推荐_萝卜_苹果_冬枣

团队医学导师: 知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授 【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。 感恩自然所赐予每一种食材的特性,感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健

团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。 感恩自然所赐予每一种食材的特性,感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!

一句话养生

秋后萝卜赛人参

时值霜降时节,民俗有“一年补透透,不如补霜降”之说,而霜降进补,强调“秋后萝卜赛人参”更是中华养生智慧的彰显。萝卜既能辛宣肺气、解表散寒又可助脾运化,顺气消食,生津液,在应对秋冬常见不适等方面确有保健调理作用。

今日推荐

水果萝卜清汤

材料:

苹果1个,雪梨1个,白萝卜半个,冬枣5枚,生姜3片。

做法:

(1)材料洗净,冬枣去核,苹果、雪梨及萝卜切块备用。

(2)向锅内加入适量清水煮沸,纳入上述材料,慢火煮40分钟,调味即可。

专家点评:

时值金秋,萝卜、苹果、雪梨、冬枣均为时令佳果。萝卜煮食后能健脾、补虚、生津液,而《随息居饮食谱》载梨,“甘凉。润肺清胃,凉心涤热,息风化痰已嗽,养阴濡燥,散结通肠,止烦渴。”又载苹果“甘凉轻软,别有色香,润肺悦心,生津开胃,耐饥醒酒,辟谷救荒,洵果中仙品也。” 搭配冬枣,四物相合共成一碗能润肺养胃、化痰止咳、润肠通便的时令靓汤。此汤膳能缓解秋燥所致的皮肤干燥、口咽干苦、大便干结、心烦失眠等不适,尤宜阴虚体质者,大众及素食者亦可作为秋冬保健之品。

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【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本周总值医生:管桦桦

主治医师、中医学硕士,师从杨志敏、李赛美教授。

应用经方及各种干预手段辨治各科杂病与各种状态。如甲状腺机能异常;甲状腺结节等;糖尿病、超重、肥胖及病前状态等;如亚健康,易疲劳等偏颇体质状态;如失眠、头晕头痛,咽痛咳嗽,腹胀腹泻便秘等内科杂病;如月经过少,痛经,围绝经期综合症等妇科杂症。

出诊时间:周三上午(广东省中医院大德路总院西区5楼流派门诊),周五下午广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康调养科)

想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院研修楼七楼。

【 每日一膳 每日一善 】

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在广东省中医院官方微信、南方日报、南方+APP同步推送。

供稿:广东省中医院每日一膳团队

执行编辑:张靓雯

审核校对:庄映格

责任编辑:宋莉萍

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