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木须肉的做法窍门木须肉的炒法

长河网 • 2019-01-21 09:04:41 • 美食 • 阅读 19
木须肉的炒法,木须肉是我们去餐馆必定的一道美食，在家里我们也可以自己做出这道菜，下面我就给大家介绍一下这道菜的做法
木须肉是我们去餐馆必定的一道美食，在家里我们也可以自己做出这道菜，下面我就给大家介绍一下这道菜的做法食材食谱热量：469(大卡)主料猪瘦肉200克鸡蛋2个黄瓜50克水发木耳20克水发黄花菜15克辅料植物油适量葱丝适量姜丝适量酱油适量盐适量料酒适量香油适量味精适量方法/步骤1猪肉洗净，切片；黄瓜洗净，切片，略焯；木耳洗净，撕成小块，略焯；黄花菜洗净，略焯；步骤阅读步骤阅读步骤阅读步骤阅读2鸡蛋磕入碗内打散，加盐搅拌均匀。步骤阅读步骤阅读3炒锅放植物油烧至七成热，下鸡蛋液炒熟，炒碎，盛出备用。步骤阅读4炒锅洗净，放植物油烧至八成热，下肉片炒至发白，加葱丝姜丝炒至肉八成熟加入料酒，酱油，盐炒匀。步骤阅读步骤阅读步骤阅读步骤阅读步骤阅读步骤阅读5放入黄瓜片，木耳块，黄花菜，鸡蛋炒熟步骤阅读6加入香油，味精调味即可，这样一盘美味的木须肉就出炉了步骤阅读步骤阅读END注意事项这道菜的材料很多，炒前分别焯一下，可使成菜后各种材料熟度一致，口感鲜脆

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