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怎样做鸡腿好吃又简单在家里怎样做鸡腿好吃

长河网 • 2019-01-21 08:58:25 • 美食 • 阅读 17
在家里怎样做鸡腿好吃,这个鸡扒工序有点多，为了口欲，没办法~~~煎鸡扒的时候，我在准备下一道菜，所以这次做的卖相不好，不过味道真的很好吃哦
这个鸡扒工序有点多，为了口欲，没办法~~~煎鸡扒的时候，我在准备下一道菜，所以这次做的卖相不好，不过味道真的很好吃哦步骤阅读食材食谱热量：322.5(大卡)主料鸡腿1个青椒2个辅料生粉2勺盐半勺胡椒粉一勺酱油一勺方法/步骤1鸡腿洗净，切开，将大骨剔出来，然后将腿肉来回切横刀，让肉松散步骤阅读2大蒜切碎待用，处理好的无骨鸡腿先放进沸水中煮个2－3分钟，这个步骤是为了煎鸡扒的时候容易熟，少了这个步骤，煎出来很容易有血水或夹生。然后抹上生粉+盐+胡椒粉腌个15分钟步骤阅读3少量油放入不粘锅开煎，自行加入喜欢的调料，煎到二面金黄就行了。有点复杂，还消耗时间，不过挺好吃，出来的腿肉外焦内嫩~~~不赶时间的话，可以试下~步骤阅读步骤阅读END

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