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从今天开始对不起，从今天开始，东莞人可能会将鸡鸭鹅打入

长河网 • 2019-01-23 10:45:22 • 旅游 • 阅读 16
鸡鸭鹅是东莞人饭桌上最常见的食材， 毕竟我大东莞的鸡鸭鹅出名的可不少哦！ 如：石龙豆皮鸡、虎门白沙油鸭、 还有大岭山的烧鹅… 不过从今天起，这些鸡鸭鹅可能很少能吃到了！ 因为近期的主角将会是——海鲜！ 或许很多街坊会吐槽： "海
原标题：对不起，从今天开始，东莞人可能会将鸡鸭鹅打入"冷宫"！鸡鸭鹅是东莞人饭桌上最常见的食材，毕竟我大东莞的鸡鸭鹅出名的可不少哦！如：石龙豆皮鸡、虎门白沙油鸭、还有大岭山的烧鹅…不过从今天起，这些鸡鸭鹅可能很少能吃到了！因为近期的主角将会是——海鲜！或许很多街坊会吐槽：\"海鲜咁贵，你以为日日食得起啊？\"对此，之前可能是这样，但现在情况不一样了！等了3个半月，\"史上最长\"的109天的南海休渔期正式结束！广东各大海港都挤爆了，东莞人又可以放开吃各种生猛海鲜啦！结束休渔期，也叫开渔/开海，每年都会有盛大的开渔节，这是一个祭海仪式，祈求渔民出海，平安顺利！目测休渔期结束后，大批海鲜纷纷上岸，至于价格，想必是\"好商量\"啦！那么，东莞哪里能买到新鲜又便宜的海鲜呢？东莞哪里能买到优质海鲜在东莞，爱吃海鲜的人绝不是少数！然而，想买到优质的海鲜，你知道去哪里最好吗？接下来，就让小编为大家来个小盘点吧！虎门新湾旧渔港海鲜集市其实虎门有多个市场也能买到海鲜，但是这个新湾旧渔港是比较大型的，并且种类齐全的海鲜集市！这里旁边就是港口，海鲜都是渔民们新鲜运输过来的，所以相对来说，这里卖的海产品，比较生猛新鲜！这个海鲜集市从早上10点左右就开市了，下午1-2点最旺，人也最多，建议大家可以早上过来，挑好生猛的海鲜后，中午可以直接到旁边的酒楼加工！东城金桥海鲜市场在东城下桥地铁站附近，有一个大型的海鲜批发市场：金桥海鲜市场！这里各式各样的海鲜都有，虾类、花螺、生蚝、膏蟹…但是要千万注意一点，这个是批发市场，不同的商贩，开价浮动较大，一定要讲价！不要觉得不好意思！沙田先锋海鲜市场在东莞沙田，有一个大型的渔港，它的名字叫先锋渔港！而在渔港的附近建有一个综合型的海鲜交易市场，许多商贩把打捞上来的海鲜，就地盘卖，品种应有尽有！除了上述地点，如果大家还知道东莞其他可以买到优质海鲜的地方，都可以在评论区告诉我们哦~另外，如今正值暑假，当然很多东莞人会选择出游~像：湛江、茂名、惠州、珠海、阳江等海鲜的聚集地，更是吃货的首选！想要吃\"平靓正\"海鲜的东莞人，千万不要错过这些\"圣地\"啦！海鲜大降价，按斤随便吃现在正逢开海时期，大家要趁海鲜现在便宜大只生猛，赶紧吃吃吃！据小编收到的消息称，湛江市的江洪渔港，海鲜便宜到飞起：花蟹竟然2块一斤就有交易！贴心的小编为大家整理了一份各大渔港海鲜扫货的最全攻略！还等什么？get起来呀！湛江乌石港地址：雷州半岛西海岸面积：126.9平方公里地位：国家级中心渔港推荐游玩：天台度假村、房参岭、天后宫乌石港附近就是北部湾渔场，微生物丰富，污染特别少，这里的特色海鲜是鳝鱼、红鱼、黄花鱼、石班鱼、沙丁鱼、赤鱼、鱿鱼…乌石港产出的深海马鲛鱼，含有丰富的蛋白质、维生素A等营养元素，很多湛江人都会来这里购买深海马鲛鱼。东莞的朋友们可以选择去海中央的鱼排吃海鲜，渔民直接把海鲜养在水里。鱼排有大有小，大的环境不错，小的价格比较便宜。阳江闸坡渔港地址：阳江市江城区面积：3平方公里地位：全国十大渔港之一推荐游玩：十里银滩、大角湾、马尾岛、广东海上丝绸之路博物馆闸坡渔港位于阳江的海陵岛，这里最具特色的海鲜是咸鱼\"一夜埕\"，\"埕\"是一种器皿，渔民将海鱼扔进装着海盐的埕里，腌制一整晚后，吃起来十分鲜美！在闸坡吃海鲜最实惠的办法就是自己选，然后拿给酒楼饭店加工。加工的话最好亲自监督，防止活海鲜换成死的~汕尾港地址：粤东红海湾，汕尾城区西南边面积：25平方公里地位：以渔业为主的综合性港口，全国六大特等渔港之一游玩：江牡岛、龟龄岛、遮浪岩岛、渔区夜游这里主产海鲜是马鲛、鲳鱼、石斑、鱿鱼、鲍鱼、龙虾、对虾、牡蛎、膏蟹等，还有红蓠、麒麟菜、石花菜、紫菜等多种优质藻类。汕尾碣石港地址：汕尾陆丰南部碣石湾东部面积：5.6平方千米地位：全国万吨渔港，全省十大渔港之一，全国四大鲍鱼养殖基地之一碣石渔港有海马、鲍鱼、海胆、对虾、贻贝、优质鱼等一定规模的海水养殖基地，自然产出来的这些海鲜十分棒！江门广海渔港地址：台山广海镇南面的南湾地位：台山市三大渔港之一推荐游玩：上川岛、下川岛、黑沙湾、鱼塘湾、\"海永无波\"摩崖石刻广海渔港的对面就是上、下川岛，这里吃海鲜的地方有2个，分别是烽火角和南湾码头。前者类似于大排档，后者环境相对好些，有包间还有空调。广海咸鱼和虾酱是十分有名的特产，广海咸鱼的做法很特别，渔民们将白花鱼、黄花鱼等插入盐内腌制，鱼头朝下，鱼尾朝上。茂名博贺渔港地址：茂名滨海新区博贺镇面积：18平方公里地位：广东最大渔港、全国十大渔港之一、全国最大的海蜇生产基地、全国最大的南风螺生产基地一般早上6点的样子，博贺港的渔民就开始忙碌起来了。或卸下刚刚捕捞上来的海鲜，或者与小贩子们讨价还价。此时来这里购买海鲜，绝对赚大发了！这里盛产龙虾、对虾、膏蟹、花鳝、海参、鲍鱼、东风螺、扇贝、竹节虾、墨鱼等名贵海产，还有石斑鱼、金鲳鱼、黄花鱼等各种名优海鱼。当然，买海鲜最怕就是被\"坑\"！30块的食材被坑到130喜闻乐见，对于，小编整理了3个小技巧，请各位东莞街坊务必学会！避免被坑的3个通用小技巧其实无论你去哪个港口或市场，在买海鲜时，难免会怀疑自己被坑了这里有3个小技巧，可以防止你被人\"宰\"！技巧一：组团直接到码头上去购买许多人不知道去码头买海鲜的规矩：就是要\"组团购买\"。几十个好友拼单买，派出代表去码头，等船一靠岸，直接一箩筐拿下，吃不完的还可以放在冰箱里或者做\"干货\"。技巧二：到码头及菜场外面小摊上去小摊上的海鲜是直接从码头买来或大商贩那里分来的，没有经过任何处理，中间又没有经过一些商贩的转手，价格肯定便宜。技巧三：菜场扫货不要去那些已经把鱼、虾、蟹分类好的摊位买。要去找那些鱼虾蟹全部掺在一起的或者说单品种海货堆在一起的，卖相虽然不好看，但没有经过任何处理。休渔期的结束，各种平价海鲜要来啦！赶紧转给你身边的小伙伴，放假一起约顿海鲜大餐吧！▍资料来源：东莞日报、茂名发布、湛江日报、东莞潮事儿，由东莞大喇叭综合整理责任编辑：

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