味觉记忆:李敏/木耳炖土鸡_吴刚_仙桃_丁明

木耳炖土鸡 土鸡1只,木耳1小把,姜适量,盐少量 1 |土鸡料理干净,木耳泡发,姜洗净; 2 |锅里烧油将鸡肉炒至表皮金黄; 3 |放入开水煮40分钟。放上姜和盐; 4 |再放入木耳煮15—20分钟。 木耳炖土鸡 制作者:李敏 李敏工作

木耳炖土鸡

土鸡1只,木耳1小把,姜适量,盐少量

1 |土鸡料理干净,木耳泡发,姜洗净;

2 |锅里烧油将鸡肉炒至表皮金黄;

3 |放入开水煮40分钟。放上姜和盐;

4 |再放入木耳煮15—20分钟。

木耳炖土鸡

制作者:李敏

李敏工作照

李敏服务的酒店:仙桃吴刚酒家

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