嵩县伏牛山闻香伏牛山，花香、酒香，飘香嵩县

原标题：闻香伏牛山，花香、酒香，飘香嵩县八百里伏牛山的核心腹地，3009平方公里的嵩州大地上，一万个人能看见一万种不同的风情。只是，若是闭上眼睛，深呼吸，所闻见的，大多是同样的香味。花香、酒香，飘香了整个嵩县。用一周的时间，登过了山，望过了水，走过了最古老的乡村，吃过了最地道的美味，在嵩县的最后一天，循着香味，踏上这片未曾对外人开放的秘境。然后，在花香和酒香中，挥手告别。▼花香：大坪玫瑰循着花香，来到大坪乡玫瑰科技园。2000余亩的土地上，种植着粉红色的玫瑰。来时，玫瑰早已过了娇艳的季节，不是她最美的时候，只是，枝头偶尔盛开的玫瑰，依旧芬芳。站在无边的玫瑰园中，很容易就能想象，当初粉红色花海的浪漫。大坪玫瑰的盛开，不是为了供人观赏，而是有着自己最终的目的，变成玫瑰花茶、玫瑰花酱、花饼、玫瑰精油等玫瑰产品。那些供人观赏的花儿，最终凋零，化作春泥，大坪的玫瑰，却以另一种方式长存，持续飘香。因为过了玫瑰花开的季节，玫瑰深加工生产车间里已经停止运转，只是偶尔，在木架上，捡到两朵被遗落的玫瑰；然而，那浓郁的玫瑰香，却从未淡去。在花香中，似乎看见了忙碌的景象，采花、晾花、分拣、装盘、上架，一如当时的模样。刚采摘的鲜玫瑰，经过烘干后，成为色泽鲜艳、清香袭人的玫瑰花茶，只是一打开，便飘香四溢。一口口其貌不扬的大缸里，装着玫瑰花酱，揭开盖子，一种特别的香味便弥漫在整个车间，玫瑰的本色，早已不再，那份香甜，却在时光的沉淀中，更显香醇。入口，慢慢的品尝，似乎能触摸到时光的况味。▼酒香：瑞源清酒在雨中，走进瑞源清酒厂。黑云压城，大雨纷飞，肆虐的天气却挡不住沁人的酒香，只是走进车间，便能闻到发酵的味道，悠远绵长。瑞源清酒便是以优质糯米、天然矿泉为原料，采用古法发酵而成的一种纯天然发酵饮品，不会醉人，却保留着千年来的馨香。清酒起源于夏，兴盛于周，是我国古老的酒类之一，在我国源远流长的酒文化中，占有着重要的地位，古书《周礼·天官酒正》中有记载:“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。”清酒的香，不够豪迈，不够浪漫，却是淡淡的，柔和温婉，像极了女儿的心事。事实上，瑞源清酒“初饮清淡，入口清甜，暖胃去杂，后味悠长”，对于女孩，也再适合不过。嵩县仍保留着千百年流传的酿造技艺和饮酒文化，关于嵩县清酒的历史，还有一段美丽的传说。相传武则天初到洛阳，便陶醉于洛阳之山水美景，一日，至一山腰间，忽觉口渴，恰巧一农妇手捧水酒下山，便讨来一碗来喝，品一口，清香宜人，甘甜芬芳，三两口下肚，便觉神清气爽，心旷神怡，并一鼓作气登上山顶，垂问：此酒为何酒，随行答曰：清酒！后武则天派人寻至农妇，并教人学制水酒之方法，武则天在洛阳执政数十年，一直对此清酒垂爱有加，清酒也在民间广泛流传......关于嵩县清酒的传说，或许只是茶余饭后的谈资，瑞源清酒，却早已从传说中走出来，改进酿制技术，发扬清酒文化，用现代与传统交融的机械，用简单的米和水，酿造传世的清酒。在瑞源清酒，寻根探源，喝不醉的清酒，却能够在酒香中，让人心甘情愿的闻之便醉。作者简介：觉非行记，旅游体验师，旅游摄影师，各平台旅行家。新浪微博：@觉非行记责任编辑：

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