贵州好酒不止茅台，这4款酒，行家去了顿顿喝，领导去了点名要！
贵州白酒界有一个“奇怪的现象”，明明是知名的白酒大省，还有着“酱酒圣地”的美誉。
但若是你随便问上一位酒友，贵州除了茅台，还有啥好酒，他估计还真说不出来~
至于贵州其它酒不出名的原因有三
茅台名气太大，其它好酒基本上被太过严重。底蕴不足，一款酒要想打出名气，没有底蕴（资金、历史、产量等等条件）支撑是极难的。经营能力弱，许多好酒单论酒质，不比市面上的那些大牌酒差多少，包括其它省份的一些酒，同样如此。（像贵州醇、习酒，了解过的酒友都知道，曾经都是能压过茅台一头的好酒，但经营能力不太行，没能撑下来。）
而到了如今，白酒行业局面基本定型，再想有大的发展，难如登天。
不过笔者还是想说，“贵州好酒不止茅台”！
不出名不代表不存在，今天就带大家看看，贵州的这4款酒，行家去了顿顿喝，领导去了点名要！
习水大曲习水大曲是习酒厂曾经的嫡系产品，凭着这款酒，曾荣获5次贵州名酒之称。
香型为浓香型，想必很多人都想不到，如今酱酒领域的佼佼者，曾经却是以浓香酒起家的。
其酒风格为浓中带酱，不过是由浓香为主，酿酒原料为高粱、小麦。
酒香突出窖香、酱香、糟香，混合起来还有股哈密瓜的香气。入口醇和，突出甜味，口感比较复合，尾段带着丝丝酱味，回香很舒适。
2.木台厚道酒
这款酒是茅台的原副厂长冯小宁，另起炉灶，与一众酿酒师酿造而成。
有着茅台的酿酒经验及工艺，以当地的红缨子高粱为原料，经传统坤沙古法的12987工艺进行酿造。
耗时1年成酒，在经过5年的陶坛贮藏，其酒一出便达优级。
作为酿酒人，秉承匠心，不做包装及宣传，仅凭酒质，便在当地拥有不小的名气。
就连一些茅台厂工人，也成为其忠实酒友，反复回购，美誉不断！
酒液清亮，色如暖玉琥珀一般，晶莹无杂。
酒香带有一股岁月的陈味，老酱味弥漫鼻腔，隐藏极深的还有那丝焦糊香气，试图勾起腹中酒虫~
饮上一杯，只觉丰富的酸、甜感，在口中肆虐，布满整个口腔，满口生津不绝，优雅而又细腻。
饮毕，残留的粮食香气，在口中回转，韵味十足。
不觉间就又是一杯下肚，一杯接着一杯，直至第二日，迎着朝阳醒神，不头疼、不难受，杯中酒香依旧不减分毫，甚至欲续饮一杯……
3.湄窖酒
说到湄窖酒，其位处贵州湄潭县，当地比较盛产茶叶，因此，其酒厂还衍生了一种神奇的香型——茶香型。
今天就带大家领略一下独特的茶香酒~
其酿酒是以“茶叶、粮食”同时发酵、蒸煮，茶香入味，清新感很足。
其入口清雅，有股清凉感，但口感却富有冲击力，结合之下只觉清爽怡人，带给人一种别样的刺激感。
其次就是回甘，甘甜润口，很是舒适。
4.平坝窖酒
八十年代时，是仅次于茅台的一方好酒，还素有“茅台之下，就喝平坝”的说法。
其本身是浓酱兼香型，但是其独特的酿酒工艺，会在制曲时，加入几十种中草药，所以其酒还略带董香酒的风格。
香气重点突出窖香及药香，其次展现青草的香气和酱味。入口微酸，但口感均衡，随后甜味增加，柔和的酒体，带给人强烈的舒适感。
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