口粮酒对于老酒友而言是生活中不可割舍的朋友，每一瓶口粮酒都被赋予了它们不一样的意义，像我们常见的口粮酒如玻汾、红星二锅头等均是有口皆碑的存在，但今天我们不谈论这些知名的口粮酒，来看看其他小众的口粮酒。
北大仓部优
北大仓部优可以说是酒圈中少有的工艺不匹配却能称为“小茅台”的酱香酒，其酿造的原料、工艺均取自茅台酒，却因南北环境、地理环境差异过大，导致成品的口感上并不能1：1复刻茅台，于是在工艺上将茅台的大曲坤沙工艺改成了麸曲碎沙工艺，出乎意料的是造就了一款“北方小茅台”的诞生，当之无愧的小众口粮酒。
杏花村光瓶
老酒友们对于汾酒旗下低端产品红盖玻汾和黄盖玻汾并不陌生，但杏花村酒相较于这2款而言显得较为小众。杏花村是汾酒几十年一直未曾变更过的一款高品质酒，大家都知道汾酒历史可追溯到唐代，且品名就是以杜牧笔下的“杏花村”来命名，历史悠久品质极佳。
汉董大师酒
这款酒在贵州低端酱香酒圈口碑极佳，却因为在宣传上的投入成本较低，以至于在全国口粮酒市场名气不显，非常小众。但不得不提的是，这款酒的口感是将酱酒5大特点“酸、甜、苦、咸、鲜”融合的尽善尽美，其口感中丝丝“茅香”更是诱人。
这款酒的酿造起源可以追溯到茅台酿造上，初代茅台酿造人为茅台酒的开发可谓是呕心沥血，酿造人之一李兴发晚年收了一位名为曾传政的关门弟子，将毕生知识倾囊相授，曾传政也不负其厚望，打造了这款亲民平价的口粮酒汉董大师酒知遇。
竹叶青酒
竹叶青酒其实早在上世纪便已经和汾酒共同出现在了“开国第一宴”的现场，竹叶青酒在前几年因为品牌保护意识薄弱，导致市面上的“竹叶青酒”泛滥，败坏了名声。如今的竹叶青酒仍是当初那个口感，清香中有淡淡的中药香。
沱牌特级T68
沱牌酒其实早在上世纪便已经达到了万众瞩目的高度，不过它作为一款“中国名酒”亦是没能逃过时代变迁的波及，未跟上时代发展成为它小众的原因。
但在名气这方面而言，沱牌酒属于这8款酒中知名度最高的。沱牌特级T68虽是沱牌酒中低端定位白酒，但品质却拥有特级的标准，实力强劲，真性价比口粮酒。
太白酒
太白酒可以说是小众口粮酒中较可惜的一款了，它的品质本是可圈可点，却因为凤香型代表西凤酒的光芒太过耀眼，常被笼罩在其光芒之下，默默无闻多年。
太白酒在陕西人眼中，其品质能够比肩西凤酒，若要说历史溯源，太白酒能与诗仙李白挂上钩，可见其历史背景丝毫不逊色，只可惜常年被埋没，如今过于小众罢了。
丛台
这款丛台在全国口粮酒圈名气极小，但早在上世纪酒圈流传有“南有茅台，北有丛台”这一说法，这款酒是名酒低产地河北出品的一款浓香名酒。
提到湖北名酒大家都会想到芝麻香型带领者老白干，却不知道这款丛台在当地亦是有口皆碑的存在，河北低端口粮酒市场亦能有它的一席之地。
安酒
安酒虽小众但其曾经却是“贵州老八大名酒”之一，光辉无限，口碑亦有保障。贵州安酒的酿造源头是本地的中医世家，其成名时间早于茅台酒，在老贵州的眼里地位丝毫不比茅台酒低。安酒没能逃过岁月捶打，如今变成了小众酒，但口碑仍在，是一款高性价比的老牌好酒。
以上便是今天小编给大家分享的8款小众口粮酒，这里面有你的心头好吗？
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