近一段时间肉的价钱一直是非常高，让我是持续压制住自身吃荤的冲动。但是，近期我确实是有点儿馋了，便去买了一些猪排骨，来解解馋。尽管是有一些贵，可是谁让自身馋了呢。筒骨大伙儿也是常常吃，但是大多数是挑选烧汤或是是炒。
如今恰逢秋季，气温越来越愈来愈凉了，吃些热热的或是非常好的，我此次挑选来干了腐乳汁炖排骨。下面，大家简易而言一说真意想不到，腐乳汁炖排骨那么做超美味，吃起來很舒服，特香。
美味的腐乳汁炖排骨
食物：猪排骨、腐乳汁、葱、姜、生抽、米酒、八角、玉米淀粉、盐、鸡精
作法：1、必须准备好新鮮的猪排骨，再把筒骨剁碎段，放进烧开的开水里边略微焯一下，再捞出来，沥干水，预留；
2、葱切割成葱段；姜切成姜沫；如今就可以逐渐凉锅烧电了，随后放入焯好的猪排骨，煸炒到猪排骨块冒油；
3、这个时候，大家就可以放入切完了的葱段和姜沫炸辣椒油一下，再放进调料、腐乳汁、生抽、米酒和水；
4、如今就可以开战烧开了，随后除掉煮沸以后的白沫子，再用文火渐渐地炖一下；
5、然后大家就可以往炒菜锅里边添加食用盐和鸡精了，用文火炖到锅里边的料汁剩余很少的情况下，添加淀粉勾芡一下，搅拌均匀，就可以；
如何，看了之后我们是否也感觉自身肚子饿了呢？那么就快学习培训一下如何制作美味的腐乳汁炖排骨吧，简单易学，美味解馋解饿，一家人围坐在一桌，吃起來很是舒服，好好地犒赏一下自个的胃吧。
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