如果可以配上一点蘸酱就更好了，家里也没什么酱，自己弄了一点蒜蓉、两滴醋、两勺自制辣椒油调匀，蘸着吃也挺好的，当然直接吃也是挺好的。
材料：五花肉一块。
调料：黑胡椒粉适量，盐适量。
香煎五花肉的做法
1、准备一块五花肉（最好选择肥瘦相间的，我选的这块也不是特别理想，凑活凑活也是可以的）
2、将五花肉切成薄厚均匀的片（一片大约4-5毫米厚，不要太薄因为煎的过程会出油缩小，也不要太厚，太厚吃起来会有些腻）。
3、切好的五花肉一片一片平铺在平底锅里。
4、开中火，煎大约2-3分钟，翻个面。
5、在煎的过程中，可以用筷子压一压肥肉的部分，让油脂更多一点的逼出来，吃起来不会太油腻。
6、两边煎好后关火，散上黑胡椒粉、盐。
7、让两面都充分的粘上黑胡椒粉、盐即可起锅。
七把叉小贴士
1、可以根据自家平底锅大小选择肉的量。
2、最好选用平底锅。
3、吃的时候可以配上一点酱，不配也可以。
本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://www.changhe99.com/a/5odYvNWL67.html
家常剁椒鱼头食材：鱼头（花鲢）1个、剁椒适量、盐1勺、姜适量、大蒜1头、大葱1棵、葱花少许、料酒适量...
今天要分享的是超级浓郁的牛奶饼干。整个饼干软软的，奶味十足，像是在吃饼干式的牛轧糖。这是需要准备的材...
第一步准备材料：食用油，葱碎，自制油酥油酥的制作方法：1、热锅后适量面粉倒入小火慢慢炒至面微微变色闻...
大家好，世界的美食因地区而异，不同景点的美食也各具特色。下面开启你的美食之旅！现在好多旧时的小吃已经...