圣诞节到了，教你做圣诞树饼干，好看又健康，孩子多吃也不怕，明天就是圣诞节了，满大街都是圣诞的气氛，很多店铺都在外摆放圣诞树，树上都挂满了饰品，特别吸引眼球，女儿每次看到都会说，为什么家里没有，天天念叨着。
趁着明天是圣诞节，决定做个圣诞树饼干给她应应景，让她开心开心，这款饼干用的是曲奇饼干的做法，不仅好吃，好玩，还很有趣，而且做法很简单，没有任何添加剂，用的是抹茶粉和可可粉，孩子多吃也不怕，做出来的成品酥脆可口，女儿看到可喜欢了，一个接一个吃个不停。可开心了。
圣诞树饼干
所需材料：黄油65克，低筋面粉95克，抹茶粉5克，可可粉2克，鸡蛋液25克，白糖20克，糖粉30克，白色巧克力适量，彩色糖珠适量
制作过程：1、黄油提前软化至手指一按就有印痕，加入白糖、糖粉，先用电动打蛋器搅拌均匀，再打发至蓬松发白
2、分二次加入鸡蛋液，每次加入都要打至与黄油融合后才能加入下一次，再筛入低筋面粉，用刮刀拌至无干粉
3、将面粉分成两份，大份的筛入抹茶粉翻拌均匀，小份的筛入可可粉翻拌均匀，裱花袋装入8齿裱花嘴，再将面糊装入裱花袋中
4、先将抹茶面糊挤出树的形状，再用可可面粉挤出树桩，放入预热好的烤箱，上下火150度，中层烘烤15分钟左右，具体还是根据自家烤箱的脾气，注意观察上色情况，免得烤过头颜色不好看，必要时可加盖锡纸
5、烤好取出晾凉后，将白色巧克力融化后淋在曲奇上，再撒上彩色糖珠即可
一道美味的圣诞树饼干就做好了，酥脆可口，好吃易做，你也赶紧做起来，为圣诞节增加一个色彩吧！
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