推荐几道快手菜,鲜香可口,仅需5分钟就会,美味好吃超解馋!
西梅香菇蒸鳕鱼
1.温开水泡西梅10分钟
2.香菇切厚片铺在鱼块上面,浇西梅泡出的水
3.泡发后的西梅也放入,再加少许盐
4.撒姜末
5.浇美味鲜酱油腌制10分钟
6.冷水上锅大火蒸25分钟即可
蒜香红苋菜
1.红苋菜洗净备用
2.蒜切末
3.热锅倒适量油
4.翻炒均匀
5.放盐出锅即可
青菜豆腐
1.小白菜去老叶去根在,在淡盐水中浸泡十分钟后,再淘洗一遍,控水备用
2.老豆腐用清水冲洗之后切块
3.小白菜切段
4.蒜切小粒
5.锅中放油,油温热时,放入豆腐煎炒
6.待豆腐稍稍变色,盛出备用
7.再放入蒜炒香
8.放入青菜,加入十三香翻炒
9.青菜稍稍炒软时,放入豆腐,加入盐翻炒一分钟即可
莴笋炒肉片
1.准备好原材料
2.莴笋,胡萝卜去皮洗净切菱形片,猪肉切片
3.锅里放适量玉米油,油热以后放葱花炝锅,放入肉皮煸炒
4.肉片变色以后放入胡萝卜翻炒半分钟左右
5.放入莴笋翻炒一分钟,加盐调味,翻炒均匀即可出锅
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