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盐煎肉的家常做法教你如何做盐煎肉

长河网 • 2019-01-21 09:06:23 • 美食 • 阅读 15
教你如何做盐煎肉,下面来教大家如何做盐煎肉。
下面来教大家如何做盐煎肉。食材食谱热量：2333.5(大卡)主料五花肉8两青蒜2两红椒2个郫县豆瓣酱1碗辅料豆鼓1碗酱油适量白糖适量方法/步骤11.将肉切成长约5cm宽为3cm，厚为0.3cm（你可以将肉稍冻一下再切），青蒜、红椒切段步骤阅读22.炒锅内不放油或少放油，锅热时下肉片煸盖盖关小火炒至吐油（火千万不宜大，一定要炒至肉片吐油），取出待用步骤阅读33.下豆瓣、豆鼓炒香并上色再放酱油、糖炒匀，千万不要放盐步骤阅读44.下煸好的肉片翻炒均匀上色步骤阅读55.下青蒜、红椒翻炒步骤阅读66.炒至断生，香味四溢即可起锅（青蒜不宜久炒，断生即可，也可以用蒜苔、青椒等代替）步骤阅读END

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