对非洲穷人来说，吃猴肉就像我们吃猪肉一样正常！
在非洲，“烤猴子”可是当地最受欢迎的美食之一，只要20美元，就能把一只小猴子拎回家，剥皮去骨后架在火上烤，迫不及待地吞进肚子。
但在印度，猴子不仅是重点保护动物，还被人们奉为神明，每年定期跪拜，这样带来的结果是印度猴子泛滥成灾，无法无天，还咬死过刚出生的婴儿。
在这两个国家，猴子的地位可谓是一个天上，一个地下。为啥非洲人对“烤猴肉”如此情有独钟，而印度人却奉为神明呢？
非洲重口味：烤猴肉明明非洲也有猪羊肉，为啥偏偏逮着精瘦的猴子啃？
说到底，还是因为穷！在非洲菜市场上，牛和猪的肉价是猴肉的十几倍，一般家庭根本买不起，只能退而求其次买相对便宜的猴肉。就算一只肥硕的大猩猩也才60美元，被称为是“穷人们的蛋白质”。
走在热闹的菜市上，随处可见被肢解完的猴爪、猴脚和猴脑，地上血淋淋的一片，还散落着扔掉的内脏和骨头，在炎热的夏季，这些没有经过任何加工保鲜措施的猴肉，常常散发出一股轻微腐烂的味道，但这对于贫穷的一个非洲家庭，已经是不可多得的美味了。
有些人还会把吃猴肉当成是炫耀的资本，毕竟非洲许多地区连粮食都没有，每年因饥饿死去的孩童更是多达数十万。1983年到1985年之间，因饥荒死去的人数高达1600万。在这种情况下，猴子在他们眼里只是一块可以填饱肚子的肉。
你可能会惊讶，猴子那么精瘦，动作也那么麻溜，肯定不好逮，咋会这么流行吃猴肉呢？
只要有钱赚，捉猴子根本不是难题。穷人家庭吃猴肉带来了庞大的市场，于是产生了一个专门靠捉猴子为生的职业，他们天不亮就跑到深山老林里，用自己制作的笼子和棍棒，运气好的时候，还能捉上几十只，甚至把猴子一家都捕回来。
动物学家安东妮曾只身一人前往喀麦隆的丛林里做调查，跟踪那些上山捉猴的人，结果看到上百只死去的猴子堆叠在生锈的卡车上，途中休息时猎手还直接撕扯掉一只肌肉发达的猴腿，架火烤熟，大口啃了起来。
而层层猴尸中间，还有一只刚出生的幼猴睁着眼睛，抱着它的母猴早已死去。这一幕让她触目惊心，她一路追随，看到这些猴子有的被熏烤成咸肉，有的直接被卖到了市场上。那些系着围裙的主妇们，迫不及待地接过猴肉，摆在了脏兮兮的摊位上。
据统计，仅仅在喀麦隆东北部，一名猎人每年都会至少猎杀865只猴子。到21世纪之前，非洲地区的猴子数量已经下降了92.3%。包括安东妮在内的动物学家们非常担心，再过几十年，生活在非洲热带丛林的猴子可能被当地人全部吃光。
但想要制止这种现象又是难上加难，毕竟不止喀麦隆，利比里亚、几内亚等多个国家都保留着吃猴肉的传统，一些重大节日上还会宰杀更多猴子。
但如果我们把目光转移到印度，就会发现，原来生活在“人间地狱”的猴子，到了印度却直接奔上了天堂！
印度把猴子奉为神明在印度人的观念里，总是有一些很神奇的存在。比如喝恒河水能治病、用牛粪来烘烤茄子，甚至还有喝牛尿这一说。如今，印度人又有了新操作：他们认为猴子，是神的化身。
对猴子的敬畏，还被印度人纳入了国家法律。政府宣称，每个国民都有义务守护好猴子的猴身安全，那些私自狩猎猴子的人，都会面临长达几十年的刑期，二次犯案的人甚至会直接枪毙。人们发现猴子受伤时，如果不及时救治，一旦被举报也会面临严重的惩罚。
在印度新德里一座会议楼中，还供养着5000多只猴子。它们“锦衣玉食”，吃的食物丝毫不亚于印度上流阶层。这样极端保护带来的结果是，猴子在印度整个国土没有任何天敌。他们根本不怕人类，经常大摇大摆地成群窜逃在大街上。
在整个国家的“宠溺”下，猴子们开始越来越嚣张，光天化日之下直接攻击人类，抓挠人们的脸和头部，简直无法无天！
2018年，一名母亲抱着婴儿正在大街上走，襁褓中的婴儿直接被一群猴子掳走，拖在地上边跑边啃咬，肆无忌惮，任凭母亲在身后狂奔嘶吼。当婴儿被找到时，全身已经血肉模糊没有了气息。
2020年夏天，几只猴子偷喝了啤酒，发酒疯直接闯入上千人的集市上大肆攻击人们。它们还一起推倒了整面墙壁，砸死了56个人，一些孩子的脸还被猴子抓挠得鲜血直流。但即便这个案子到了法院，凶残的猴子们也没有得到应有的惩罚，那些伤亡的家庭只拿到了3万元赔偿就草草了事。
至今，生活在印度的猴子也依然被奉为神灵，慵懒无忧地生活在会议大楼里，而猴子袭击人类的新闻，每年都在发生。
讽刺的是，无论膜拜猴子的印度人，还是对着烤猴肉大快朵颐的非洲人，他们或多或少都受到了惨痛的惩罚，而非洲人的教训尤其严重。
大自然的报复如果说印度只是遭到了每年被猴子袭击的皮肉伤，那吃猴肉的非洲人直接导致了病毒大爆发，造成上万人死亡。最为人所熟知的就是埃博拉病毒，这个病毒就是加蓬一名猎人吃了一只病猴的肉，从而感染了其身上的病毒，又在当地迅速传播开来。
虽然政府已经投了不少成本来宣传，教育人们不要再吃猴肉，可是这在非洲的贫穷地区根本没有任何用。饥肠辘辘的人们唯一想的，就是先填饱自己的肚子。随着埃博拉病毒传播越发严重，还有更多无辜的孩童感染，抢救无效过早离开了这个世界。
据当地卫生部门称，一个部落分割熏烤了一只黑猩猩的肉，结果没过两周，人们就出现了明显的腹痛、发烧、便血等症状，两个月后部落的一般人痛苦死去。
其实非洲人吃烤猴肉也是极度贫困和饥饿之下的无奈之举，也许，根除非洲人吃猴肉的唯一办法，就是解决当地的贫困问题，让他们填饱肚子。
作者：一念
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