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一言海鲜一言不合就去捞点海鲜吃吃，谁让这里是夏威夷呢？

长河网 • 2019-01-23 10:50:42 • 旅游 • 阅读 21
如果你是海鲜爱好者，那夏威夷就是你的梦想之地！想先人一步，第一时间吃到最新鲜的海产品？今天小编就带你来逛逛夏威夷的海鲜农场~ 古兰尼牧场 来一次从农场到餐桌的美食之旅 你知道吗？古兰尼牧场（Kualoa Ranch）除了是无数好莱坞大
原标题：一言不合就去捞点海鲜吃吃，谁让这里是夏威夷呢？如果你是海鲜爱好者，那夏威夷就是你的梦想之地！想先人一步，第一时间吃到最新鲜的海产品？今天小编就带你来逛逛夏威夷的海鲜农场~古兰尼牧场来一次从农场到餐桌的美食之旅你知道吗？古兰尼牧场（KualoaRanch）除了是无数好莱坞大片的取景地之外，其实也是不折不扣的大农场！你可以跟着工作人员辨认夏威夷特有的农作物，在种植园中品尝香甜多汁的当季水果，尝一尝这里的牛肉。古兰尼牧场甚至还养了生蚝，价格也和夏威夷本地市场差不多，但你可以在这里现捞现吃，非常新鲜。图片credit©古兰尼牧场在这趟旅程中，你还有机会去古老的夏威夷鱼塘转转。你可千万别小看了这个鱼塘，它距今已有800多年的历史，是欧胡岛保存最完好的鱼塘之一，至今仍在使用，还被美国内政部列入国家历史遗迹名录。鱼塘的石墙上仍然有先民养殖鱼类留下的痕迹，古代夏威夷人民的智慧，实在是令人叹服。在这里，你有机会亲自动手，学习如何捕鱼捕虾，并现场品尝到这些新鲜食材制成的料理。‍图片credit©古兰尼牧场古兰尼美食之旅TasteofKualoaTour地址：49-560KamehamehaHighway,Kaneohe,Hawaii96744电话：808-237-7321网址：https://www.kualoa.com/价格：成人45.95美元，儿童（3-12岁）35.95美元Romy’sKahukuPrawnsandShrimp探索虾饭畅销秘诀当你开车经过欧胡岛北岸的卡胡库（Kahuku）小镇时，随处可见一辆辆卡车餐车，叫卖着自家的招牌虾饭。追溯到北岸虾饭的历史，由于卡胡库北部清澈的水质非常适合水产养殖业的发展，早在1993年的时候，就有多家农场开始销售和虾类相关的美食快餐。图片credit©AppleRomy’sKahukuPrawnsandShrimp便是其中一家。鲜红色的招牌在众多白色餐车中相当吸睛，招牌大蒜黄油油炸虾饭和特色秘制酱汁更是好吃得让人停不下来。这家餐厅还提供虾类养殖场参观之旅，你可以下到虾塘试着亲手捕捞对虾，学习辨认虾子和对虾的区别，了解虾饭畅销的秘密。图片credit©Romy’sKahukuPrawnsandShrimpRomy\'sKahukuPrawnsAndShrimp地址：56-781KamehamehaHwyKahuku，HI96731电话：（808）232-2202网址：http://www.romyskahukuprawns.org/Tips：Romy’s餐车在卡胡库小镇非常显眼，常常大排长龙，建议预留时间排队；而虾类养殖场参观之旅需要拨打电话或发邮件提前预约。夏威夷大岛鲍鱼公司来自科纳的美味鲍鱼小吃说起夏威夷不可错过的海鲜美味，那夏威夷大岛科纳地区出产的鲍鱼一定榜上有名。这些个大味美且平价的鲍鱼都是通过严格的净水养殖，打捞上来就直接送往当地农夫市场和各大餐厅。图片credit©XFun吃货俱乐部夏威夷大岛鲍鱼公司(BigIslandAbalone)是当地最出名的鲍鱼养殖公司，你可以报名参加这里的鲍鱼农场观光之旅：跟着工作人员参观这里的鲍鱼农场，了解这些鲍鱼的生长环境，接着尝一尝新鲜烤制出来烤鲍鱼，一口咬下去，有鲍鱼的Q弹和黄油的香甜，令人垂涎欲滴。图片credit©XFun吃货俱乐部鲍鱼农场观光之旅地址：73-357MakakoBayDr,Kailua-Kona,HI96740电话：808-334-0034网址：http://www.bigislandabalone.com价格：$128岁以下儿童免费Ali’iAgricultureFarms其乐融融的垂钓时光在Ali’iAgricultureFarms，游客们不仅可以充分感受到垂钓的乐趣，同时还可以尝到新鲜出炉的烤鱼料理。这里的鱼塘和虾塘养殖着罗非鱼、鲶鱼、草鱼、对虾等等，无论你是不是有钓鱼基础，都可以在工作人员的指导下一试身手。把鱼钓上来之后，可以拿去给工作人员加工，从活蹦乱跳的鲜鱼到被端上餐桌，不过短短半小时，可以说是非常新鲜了！你会不会也像这个孩子一样，对自己的渔获非常自豪呢？图片credit©Ali’iAgricultureFarmsAli’iAgricultureFarms地址：71-680WhitmoreAvenue,Wahiawa,HI96786电话：808-690-0558网址：https://www.fishingfarmshawaii.com/游览项目价格：钓鱼：每人$15，费用包含一根鱼竿和一袋鱼饵钓虾：1小时$25，2小时$45，3小时$65，4小时$80，费用包含一根钓竿和一袋饵食。Mari’sGardens享受一顿健康精致的晚餐在精致优美的庭院中享受烛光晚餐，鼻尖飘过的是食物的香味和花草的清香，抬眼望去便是青葱的盆栽和可爱的多肉植物……这样的小确幸，你在欧胡岛的Mari’sGardens就能实现！这里的食材没有用过任何杀虫剂，除草剂或者肥料，直接从旁边的菜园和鱼塘送到你的餐桌上。美味的鲜鱼、肥嫩的海鲜，一定会让你大快朵颐！在享用晚餐之前，你还可以跟着工作人员参观农场，提前了解一下你今晚的菜单～图片credit©Mari’sGardensMari’sGardens地址：94-415MakapipipiSt，Mililani，HI96789电话：（808）625-2800网址：https://marisgardens.com/游览项目价格：私人晚餐PrivateEvents&DinnerTour-$85-100包含陪同参观农场之旅$30KuniaCountryFarms朗姆酒搭配海鲜的体验之旅你知道吗？朗姆酒是海鲜的绝佳搭配，可以让海鲜更加鲜嫩美味。在欧胡岛的KuniaCountryFarms，你可以体验一场独特的朗姆酒品酒之旅：跟随着酿酒师参观酒厂区域，了解朗姆酒的酿造过程以及品酒小窍门，然后可以悠闲地坐在观景台上，就着朗姆酒，品尝海鲜大餐，眺望远处钻石头山，珍珠港和怀厄奈山脉的优美风光。在品酒之旅的尾声，你还会获得一个品酒杯作为纪念礼物呢！图片credit©KuniaCountryFarmKuniaCountryFarms地址：92-1770KuniaRd,KuniaCamp,HI96759电话：808-625-1456网址：http://www.kuniacountryfarms.com/游览项目价格：AquaponicsTour：$15KoHanaRumTastingTour：$25除了在各大农场品尝海鲜佳肴之外，以下两个地方还可以了解更多海洋生物的知识！OceanRiderSeahorseFarm和海马一起玩耍你有没有想过亲手触摸一下海马呢？在夏威夷大岛科纳的OceanRiderSeahorseFarm，这里人工繁殖着30多种珍稀的海马海龙。你可以在农场里生物学家的带领下找一找卷在水草上小憩的海马海龙，看一看父亲们如何挺着大肚子辛勤养家，再欣赏一下海马宝宝们扇动着半透明细小背鳍在水中玩耍的有趣场景。你甚至可以喂一喂这些小生物，体验一下它们尾巴缠在你的手指上的奇妙触感。图片credit©SeahorseFarmToursSeahorseFarmTours地址：73-4388IlikaiPlaceKailuaKona,Hawaii96740电话：808-329-6840网址：http://seahorse.com/价格：窗口售价-$45网上售价-$43HawaiiOceanScience&TechnologyPark最涨知识的海鲜农场之旅想要了解当前最先进海产养殖技术？那你可以去HawaiiOceanScience&TechnologyPark瞧瞧。这里有世界领先的自然清洁能源研究，海水温差发电（OTEC）技术，还有科学人工养殖法……这里的科技人员会回答你的每一个问题，充分满足你的好奇心和求知欲！图片credit©HawaiiOceanScience&TechnologyPark‍HawaiiOceanScience&TechnologyPark地址：73-4460QueenKaahumanuHwy.,#101KailuaKona,Hawaii96740-2637电话：808-327-9585网址：http://nelha.hawaii.gov/游览项目价格：InspiringInnovationTour-$32上午10点准时启程OceanConservationTour-$32上午10点准时启程SustainableAquacultureTour-$32上午10点准时启程今天介绍了那么多和海鲜相关的体验，还不知道你最喜欢的海鲜是什么呢~欢迎来夏威夷品尝海鲜美食，也欢迎大家留言和我们分享你的体验哦~戳下面，看看夏威夷还有什么好吃的：天热没胃口？来试试这碗Poke责任编辑：

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