十二道峰味“十二道峰味”之——霸王花

“十二道峰味”之——霸王花,昂~这小玩意儿就是传说中的“王八蛋”啊头窝的哟跟玻璃弹珠大小差不离粉溜溜圆嘟嘟的有点小可爱破壳了腥气稍重所以一般煮的时候都会加一些茶叶去味儿或者直接葱姜蒜花椒大料茴香伺候着而且还“煮”不熟蛋白凝固不了这是因为它属于不凝固蛋白煮熟了也是呈乳状的可以用盐水浸泡四五天再煮哈这小玩意儿还衍生出很多常用...
昂~这小玩意儿就是传说中的“王八蛋”啊头窝的哟跟玻璃弹珠大小差不离粉溜溜圆嘟嘟的有点小可爱破壳了腥气稍重所以一般煮的时候都会加一些茶叶去味儿或者直接葱姜蒜花椒大料茴香伺候着而且还“煮”不熟蛋白凝固不了这是因为它属于不凝固蛋白煮熟了也是呈乳状的可以用盐水浸泡四五天再煮哈  这小玩意儿还衍生出很多常用词汇呢“王八蛋”就不说了高中一个王姓女生的爱称也~“捣蛋”一词也有渊源母鳖之间相中了同一块沙地产卵时会把前面的蛋捣碎掉“扯蛋”呢是来自没下过蛋的母鳖其腹中有一串连在一起的蛋一扯一串儿  言归正传本来这道甜品补汤的原材料应该是王八蛋 + 冰糖 + 桂花上哪儿整桂花啊桂皮倒是有旋即狗子脑中灵光一现木有桂花不是有菊花么所以就无巧不成菜了据吃众的反应很不赖哟香甜恬香  步骤阅读食材食谱热量:131(大卡)主料鳖蛋15颗菊花2朵辅料黄冰糖适量方法/步骤1鳖蛋洗干净,所有素材加入耐高温的玻璃碗(因为透明漂亮)我用的是纯净水2锅开之后大伙蒸15分钟步骤阅读3大功告成!色香味俱全!步骤阅读END注意事项最好用纯净水,汤香味美要耐热的玻璃碗哦,实在没有用陶瓷或者搪瓷的也行

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