几种家常菜的新做法，好吃到停不下来，简单美味，给家人露一手
泰味鬼鸡
1.第一把撕好的乌鸡丝放盆里加入适量鸡精粉味精粉搅拌均匀。
2.第二加入蒜蓉小米辣搅拌均匀。
百合银耳莲子羹
1.银耳干放水里浸泡半小时泡发。
2.泡发后去其蒂，然后撕成小块。
3.莲子用热开水浸泡至变软。
4.百合洗净备用。
5.莲子掰开去其芯。
6.薏米洗净备用。
7.将浸泡银耳的水倒干，再将银耳洗净，百合，莲子，薏米，枸杞放到装银耳的容器里。
8.加入适量水，适量冰糖，按自己口味来。
9.放入高压锅内，先用大火压至放气10分钟，再转小火压30分钟即可。
杂咸粥
1.切好备用，
2.把排骨煮40分钟后，
3.加入洗好的米，
4.煮25分钟，
5.萝卜干炸好，
6.倒入碗里加少许盐搅拌均匀，
7.倒入锅中摊平煎至金黄，
8.捞起切块，
9.把角瓜倒入锅中加入萝卜干煎蛋炒下，加点水，
虎皮杭椒炒猪肉
1.准备材料备用
2.肉丝里加生姜丝，淀粉，料酒，盐，腌制10分钟
3.热油锅煎炸杭椒
4.杭椒两面都煎成虎皮色，放姜丝，蒜瓣爆香
5.再加腌制好的肉丝，翻炒均匀
6.肉丝变白后加蚝油，料酒，生抽老抽
7.搅拌均匀
8.加高汤100毫升
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