今天做饭的时候才发现家里没有饭吃。还好家里还有几根黄瓜，拿来做一道菜吧。
黄瓜可以当水果生吃，也可以做凉菜，也可以做饺子。这是一道多功能菜。
今天就来看看它的制作方法吧。
首先将黄瓜切成薄片。
然后切成小菱形片。切割菱形的时候想了很久怎么切割，终于想起来了。
都是切割的，切割的不像钻石，但是很工整。
将五花肉切成细条。
锅内加入油，将葱花和蒜末爆香，加入五花肉丝。
翻炒几下，增添鲜香。
肉丝炒好后，放入黄瓜片。
炒得快、均匀，特点是鲜香。
出锅了，非常适合下饭。很多人说炒黄瓜不能吃，因为会有腥味。
这样做没有什么奇怪的味道，很好吃，黄瓜又新鲜又脆。
你在家最常做的家常菜是什么？你喜欢生的还是油炸的黄瓜？
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