减脂餐里必定会有的当然是鸡胸肉啦,除了水煮蘸酱/煎/还可以做汤呀
食材:低筋面粉/虾仁/玉米/白菇/一盒纯牛奶/鸡胸肉
step1
鸡胸肉切碎(或者切成小块),加入盐/黑胡椒/油/生粉腌制
step2
白菇切片,开水煮熟,备用
step3
热锅加油炒虾仁和鸡胸肉,备用
step4
热油加入20-50克面粉(其实随意,不要太多,不然太稠),边中大火加热边搅拌均匀,没有颗粒即可。然后加入半碗水,继续搅拌
✨小tips:油要多于等于面粉的量,不然没法拌匀
step5
倒入备用号的所有食材(玉米/虾仁/鸡胸肉/白菇),搅拌,加入少量盐和黑胡椒调味
step6
倒入一盒纯牛奶,搅拌,等汤煮开1-3分钟就可以盛出来啦
✨小tips:一人份一盒纯牛奶就够了//如果家里突然没有牛奶,也可以用奶油替代(只不过没那么健康低脂)
☁️超美味奶香鸡胸肉蘑菇汤就完成
✨做饭是很随意的事情,特别是这些简单的美食
✨调味和量不需要那么精确的数字限制啦~
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