上海喝酒“怪象”,有钱人不喝茅台,却偏爱X0酒,网友:XO是啥?_口感_酿酒_大城市

导语:上海喝酒“怪象”,有钱人不喝茅台,却偏爱X0酒,网友:XO是啥? 上海作为国内繁华的大城市,生活节奏和城市发展都很快速。对于酒类的选择也有所不一样,上海人喝酒有一个奇怪的现象,即不喝高端茅台,也不喝大品牌五粮液,而是偏爱XO,所以XO

导语:上海喝酒“怪象”,有钱人不喝茅台,却偏爱X0酒,网友:XO是啥?

上海作为国内繁华的大城市,生活节奏和城市发展都很快速。对于酒类的选择也有所不一样,上海人喝酒有一个奇怪的现象,即不喝高端茅台,也不喝大品牌五粮液,而是偏爱XO,所以XO是什么意思?为什么他们会如此偏爱?

XO是什么?

首先我们要了解XO酒是什么,有什么样的特点,才能知道上海人喝酒为什么有这样的怪象。

通俗地讲XO是高度的蒸馏酒,也就是我们日常所说的白兰地洋酒。

其实上海人喜欢喝洋酒是与当地的酒文化有很大的关系,从民国时期上海就是国内最为繁华的城市,其中酒行是最为红火的,所以直到现在也有很多上海人喜欢这个口感。

为什么会如此偏爱?

一、身份的象征

上海也是国内比较早接触洋酒的城市,所以有一部分人习惯了洋酒的口感。不仅如此,在一部分人看来,洋酒也是一种内涵和身份的象征。

很多所谓贵族聚会的时候,清一色地喝各种洋酒,其中XO是他们最喜欢喝的。

不过白兰地这种洋酒其实是分四个等级,还有VSOP、VS、VO,不过XO代表的是最上乘的白兰地,所以也是口感最好的。

二、XO口感占据优势

XO口感好,后劲足,而且很适口,无论是二十几岁的年轻人,还是四五十岁的中年人都可以喝,受众群体非常广泛。

而且由于特殊的酿制工艺,口感相对来说不是很辛辣。

XO还可以和其他的饮品勾兑喝,符合年轻人的好奇与创新,有酒的韵味,还有果香。

虽说XO口感不错但对于我国大部分地区来说,很多酒友还是喜欢喝白酒,尤其是四川产的美酒备受欢迎,比较常见的白酒就是古道江湖1800还有古越龙山。

前者这款酒的名字听着就很霸气,不过它真正霸气的是它的品质和口感,丝毫不比大牌酒差。

酒厂建在邛崃市,是国内著名的黄金酿酒地带,气候宜人,特别适合酿酒原材料的发酵。

该酒厂也是实力大厂,酿制的高品质白酒走的也是亲民路线,口感进行勾调符合大众的口感。

酒厂在上个世纪的时候就已经是国内一二线城市原酒供应商,深耕白酒领域数十年,有着丰富的酿酒经验和成熟的酿酒工艺。

五种粮食为原材料,所用的水源也是很与众不同的,天山地下山泉水为酿酒水源,水质非常好,传统手法酿制,精心勾调。

而且酿好的原酒还会放入温度恰到好处,湿度适宜的洞穴中窖藏1800天,时间的沉淀,酒体愈发老熟。

每一个细节都能彰显酒厂的用心,开瓶十里飘香,入口酒香四溢,等到酒液在口腔内慢慢散开,醇厚感突出,清冽甘甜,回味悠长,慢慢地喝细细地品,韵味十足。

52度的浓香型白酒,偏高度酒,虽然十分适口但也要少喝,而且喝酒之前好要进行醒酒,半小时为宜,很适合好友叙旧或是家庭聚会。

其实国内最早的酒不是白酒而是黄酒,早在商周时代黄酒就已经很兴盛了。

在经济发展的今天在江浙一带还有很多老一辈人,喝不惯白酒,养成长期喝黄酒的习惯,而大家普遍爱喝的就是这款古越龙山。

产地在浙江绍兴,口感非常醇厚,香甜细腻,也是一款很不错的粮食酒。

上海的繁华是有目共睹的,但在喝酒方面,我国的很多城市都比上海的有钱人会喝,能挑出很多好喝还优质的粮食酒。

虽然XO是很不错的洋酒,很多高端人士喜欢,但是受众群体毕竟很小众,在上海也只是很小的一部分群体有喝XO的习惯。

而除了上海,其他省份的大部分酒友还是喜欢经典的粮食酒。大家对此有什么想法呢?欢迎在评论区留言~

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