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逃离喧闹的城市这家山庄，是你逃离喧闹、体验园林用餐的不二选择

长河网 • 2019-01-23 10:42:41 • 旅游 • 阅读 32
每个城市都有自己的精神气质 也有代表自身城市魅力的美食名片 若说什么能代表河源 代表客家菜 在所有的山庄当中 那必定是少不了 华宴山庄 一直以来 河源的青山秀水就赢得不少人的赞誉 其森林覆盖率排名全省第一 被称之为“绿肺”
原标题：这家山庄，是你逃离喧闹、体验园林用餐的不二选择每个城市都有自己的精神气质也有代表自身城市魅力的美食名片若说什么能代表河源代表客家菜在所有的山庄当中那必定是少不了华宴山庄一直以来河源的青山秀水就赢得不少人的赞誉其森林覆盖率排名全省第一被称之为“绿肺”在这绿绿葱葱的区域里其中一个被绿植、清水环绕的小山包上就建立了一座山庄华宴山庄环境与食材的双重“原汁原味”“每一道菜都保证原汁原味。”用餐环境的“原汁原味”远远不够，在华宴山庄，能体验到环境和食材的双重“原汁原味”。据华宴山庄总经理丁海诚介绍，山庄内的食材特别是鸡、鸭等禽类食材，全都来自家养，且养这些家禽的地方就在山庄山背后的空地上。不用陶锅，不用瓦罐，不用砂煲，而用紫砂壶煲汤。喝汤不用碗，不用盅，而用紫砂茶杯，只能细品，只能浅酌。鲜何首乌功夫汤功夫汤最令人心动的还是汤本身的韵味。香，从汤壶口慢慢倒出来，热气腾腾，满屋飘香。餐前喝汤，餐后还留有功夫汤的余香。鲜何首乌功夫汤至少耗时4小时，全程使用猛火，成品汤液才清鲜，也正因汤料充足，所以汤汁浓郁，滋味醇厚。“炖汤原汁原味，货真价实！”在大众点评内，一位外地顾客如此高度评价山庄的鲜何首乌功夫汤。客家味道在山庄的菜单上，鸡、鹅、猪、鱼都是主角，传承着客家美食文化特色，保留着最原始的客家味道。客家美食客家味道喝一口鲜何首乌功夫汤，尝一块盐蒸家鸡、招牌碌鹅、客家焖全猪，再试清蒸竹壳鱼，简直是欲罢不能。特色菜品推荐▽盐蒸家鸡▽招牌碌鹅▽客家焖全猪▽清蒸竹壳鱼▽健康四宝▽鱼家豆腐煲▽蛋黄卷园林式休闲湖景华宴山庄，以独一无二的园林式休闲湖景餐厅出现在公众视野之中。前拥山水，后挹湖光，小桥流水，曲径通幽，每个包间风格迥异，新颖别致，如明珠般点缀于湖光林荫间。在小庭院里，华宴山庄的设计保留原始地貌，其中间的小池塘内还设有喷泉。庭院景观、绿化设计、室内装饰与环境协调一致。在装饰布局上融入河源地域文化、风情，使其与日常生活休闲文化若即若离相互交融，既有乡村的田园野趣，又有现代生活的舒适温馨。倡导绿色，低碳生活，枕青山碧水，走湖塘栈道，听虫鸣鸟叫，品高山清茶，是一处宁谧幽静，体验乡村慢生活的好去处。获得国字级别荣誉从左到右：主持罗敏，山庄总经理丁海诚，山庄大厨园林式的用餐体验，原汁原味的食材以及精湛的烹饪技术，带给华宴山庄无限的美誉。2015年8月，山庄荣获国家旅游局颁发的“中国乡村旅游金牌农家乐”称号，这一国字级别的荣誉也证实着山庄的实力与颜值。华宴山庄营业时间：上午9:30-晚上9:30美食热线：0762-3801162美食地址：广东省河源市源城区东环路和118乡道的交叉口附近结果公示统筹©杨锋主持©罗敏记者©刘昕视频©欧武杰图片©肖嘉盈编辑©殷依依原创内容，如有盗用，保留追究法律责任广告责任编辑：

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