立冬又近了1天，但没想到今天竟然回温了，太阳出来了，不再是昏暗的天空，让人看了心情都好了许多，孩子们的胃口也增加了不少！珍惜今天的阳光，孩子们期待秋季的最后一场秋游！马上就要立冬降温降雪了，孩子们的秋衣秋裤，羽绒服棉袄都准备好了吗？孩子们从小就是小馋猫，立冬之前孩子们的大鱼大肉不能少，牛羊肉和大鱼大虾是孩子们冬季最爱的美食，赶紧吃起来吧！
今天介绍的这道“长高菜”就是糖醋茄子，不仅开胃营养，而且孩子非常爱吃，有利孩子身体发育，长高个!
茄子含有丰富的营养物质，包含大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素以及钙元素，磷元素和铁元素等等。其中大量的钙元素可以促进孩子的骨骼发育，让孩子长得更高大，变得更加壮实，增强体质，提高免疫力。
茄子中含有许多微量元素以及胆碱，胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等生物碱，这些物质对身体健康非常有利，对于消化道肿瘤的生长起到一定的抑制作用，对于常见的胃癌，忙肠癌都有非常好的防治效果。
平时生活中女性也可以经常吃茄子，茄子不仅美味多汁，开胃消食并且含有丰富的维生素E，有着不错的止血防衰的功效。常吃茄子可以降低血压中的胆固醇，还能美白肌肤，让皮肤变得更加光滑有弹性，延缓衰老。
大鱼大肉是孩子们冬季保暖必不可少的一种保暖方式，饮食也是人体必不可缺的一部分，孩子们正处于黄金发育期，想要长高长壮，拥有强壮的抵抗力抵御冬季的寒冷，赶紧把这些滋补饮食吃起来吧！
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