介绍：买小龙虾应该买蓝色的还是红色的？买错了就是浪费钱，看不懂会亏很多
大家好，我是强子美食。生活中，唯有美食和美景不能辜负。夏天除了西瓜是标配外，夜宵也标配烧烤、啤酒、小龙虾。虽说一年四季都可以吃到，但到了夏天就特别好吃，过瘾。如果你没吃过这4种，你可以说“白吃”夏天，你心目中的标准夏日食物是什么？
与西瓜、烧烤、啤酒相比，我最喜欢的食物是小龙虾。
不管是蒜香还是辣味，都能瞬间引爆你的味蕾。那种喜悦是无法形容的。六月是小龙虾肥美的季节。饭店和水产店的小龙虾很受欢迎。如果你和我一样爱吃虾，一定要买活虾自己做。除了省钱外，关键是非常干净，吃起来安全。.买小龙虾的时候，你会发现有青色和红色两种。你应该如何选择？如果不知道怎么买错颜色，就会亏本，就是浪费钱。下面就给大家分享一下这两种小龙虾的区别，大家不要再买错了。
同样是小龙虾，“青色”和“红色”有什么区别？了解之后，不要乱买。首先，青虾和红虾的颜色明显不同。一开始，我不知道有什么区别。经常买回来，发现绿虾比红虾干净。大多数红虾的肚子都是黑色的，清洗起来很麻烦。是区别之一。
第二个区别是青虾的壳比较薄，而红虾的壳比较厚。自然，红虾更贵。如果价格一样，买青虾更划算，也不会浪费钱。还有淡水虾基本都是母虾，钳子小，尾肉多，而公虾颜色是红色或暗红色，钳子大，头大，尾巴的肉有点少.口感上，青色的母虾肥美、鲜嫩、甘甜。
虾壳薄，适合蒜香。煮的时间不宜过长。适合全家一起吃。公虾的壳又硬又脏，尾部的肉比较紧实。适合做十三香或麻辣。做饭需要很长时间。适合餐厅烹饪。颜色漂亮，家庭食用不划算。
这是虾爪的特写。红虾比绿虾大很多。红虾之所以贵，是因为不易贮存，容易死亡。
一旦变成死虾，就不好卖了。小龙虾越贵越好。只要新鲜，就是好虾。我总是买绿虾。我一次买50斤，能剥掉12斤虾尾肉。我吃了一个星期左右，比买红虾还好吃。存钱。
小龙虾做法复杂，最难的就是清洗，尤其是一次清洗几十斤，至少要3个小时，真是怀疑人生。自食建议去掉虾头，只吃虾尾。去掉虾头和线，刷洗虾尾，再多洗几遍，就很干净了。许多人认为小龙虾很脏。
其实是有误区的。现在大部分都是养殖的，水质很干净。而且，只要清洗干净，就可以放心食用。看我洗的小龙虾白肉，放心吃。
这是我中午刚做的蒜蓉小龙虾。我还加了点蛏子肉一起炒。香而不腻，吃多了也不用担心发胖。赶快试试吧。青色和红色小龙虾的区别在这里分享。你对此有何看法？如果你也对小龙虾有更多的了解，欢迎在评论区留言分享，让更多的朋友学习受益。
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