买豆干，遇见这3种豆干，头都不要回直就走，商贩：我自己都不吃
豆干可比豆腐好吃多了，非常劲道，吃到嘴子很有嚼劲，越嚼越香，让人忍不住的想再吃上一口。家里最常见的就是豆干炒韭菜，那味道真的是太美味了！韭菜的鲜嫩加上豆干的滑嫩，两者搭配在一起，怎会不让人动心呢？但是要想吃到好吃的豆干可不简单，下面我们就一起来看看如何挑选豆干吧？
在商场和集市上能够见到许多卖豆干的，味道都非常不错，但是要想挑出新鲜好吃的豆干，可不容易。接下来教大家在挑选豆干时，遇见这3种豆干，头都不要回直接走，商贩：我自己都不吃。
第一种：摸起来发黏的豆干
我们在挑选豆干的时候不要光用看的，还得用上我们的手。在挑选时我们可以用手摸一下豆干，如果我们感觉到很黏，这种豆干就不要选了，可能是放的时间长了，有点变质，再用水一泡就变成这样了。新鲜的豆干摸起来比较干燥但还是有点水分的，但是绝不是发黏的感觉。希望大家在挑选时要注意。
第二种：闻起来臭臭的豆干
我们在购买豆干时，要用我们灵敏的鼻子嗅一下，闻着是那种淡淡的豆香味的豆干就是好的，这样的豆干吃起来口感也比较好，所以我们要挑选这种豆干。有些豆干放的时间长了就会变质，有一股臭臭的酸臭味，所以大家在买的时候一定要看清楚了。
第三种：看起来没有弹性的豆干
新鲜的豆干水分比较充足，很有弹性，用手一试便能知道，所以我们在挑选豆干时要选择这种，不要选择哪=那种软塌塌的豆干，看起来一点胃口都没有，更主要的是一点弹性都没有，还不知道放了多长时间。所以我们在购买的时候一定要看仔细，不能被商贩的花言巧语所迷惑。
以上介绍的这3种豆干大家都清楚了吗？遇见这3种豆干，头都不要回直接走，商贩：我自己都不吃。大家在购买时一定要记住了，不能再犯同样的错误了。今天就和大家讲到这里，大家喜欢的话就点赞收藏一下吧！还有什么好方法欢迎留言评论，谢谢！
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