推荐3道好吃的家常菜，让你食欲好起来，夏日必备菜谱
【蛋黄麻酱拌面】
一个人的幸福拌面！
用料：
湿面2两
麻酱（芝麻酱）若干
鸡蛋一个
葱花适量
做法：
1、取出适量的麻酱，用香油和白开水调开。（不要太稠，不然不好拌面）；
2、在调好的麻酱中，根据自己的口味加入盐、生抽，拌匀待用；
3、洗净两根香葱，切成葱花；
4、锅中倒入足量煮面的水，在水中滴两滴食用油，以防面条在煮的过程中相互粘连；
5、按照面条的粗细，煮面的时间也会不同，开锅后加入少量凉水继续煮。待面条涨大，随时尝下煮好了没有。以没有硬芯为准；
6、煮好的面条沥水后盛出，滴一些香油拌匀，防止粘连。（也可以过冷水）；
7、煮一个水煮蛋，注意一定不要煮老，要有溏心（煮2分钟左右）。放在面上，加上调好的麻酱和切好的葱花即可。吃前切开鸡蛋，蛋液流出，与麻酱、面条拌匀，开吃吧！
小贴士：
这道面的绝密之处便是：划破鸡蛋，蛋液倾囊而出，涌向面条的场面。我很负责地告诉各位，超有看头！之后将面条与麻将、蛋液拌匀，再佐以香葱几根，麻将与蛋黄的香各自精彩又紧密配合，香葱则以清爽的口感，消除麻将带来的微腻……那感觉就像，我脑中立即浮现电影《食神》的场景若干，没错，基本就是那个感觉了！吃到好吃的食物确实就像身体幸福地飞上了天。
小米鸭心粥，这是一款非常适合六个月以上的宝宝食用，六个月以上的宝宝基本上在一边吃母乳的同时已经开始食用辅食。但是因为身体的发育还不够完善，牙齿尚未长齐全，所以这个时候喂他吃粥则再适合不过了。
而鸭心粥中富含有大量的钙元素，在夏季宝宝身体突飞猛涨的时候能够有效地为宝宝提供骨骼发育所必需的钙质。
鸭心的选择则一般选用除去瘀血的新鲜鸭心，再加入新鲜的小米，慢火熬制而成。
青椒炒番茄
【材料清单】
鸡蛋，青椒，西红柿，油盐糖，生抽，蒜瓣
【制作方法】
1、鸡蛋打碗里，搅匀；蒜瓣去皮切片；青椒和西红柿清洗干净，最好多洗几遍，因为有的菜农会在上面打许多的农药，若是吃了对身体是不好的。把两者都洗的干净后，把它们切成小块，然后放在盘子里面备用。
2、把锅洗刷干净，在锅里面倒入适量的食用油，根据自己的喜欢，也可以多到一些，这样吃起来会好吃一些的，之后，就可以把准备好的青椒放进去了，这个时候一定要注意开到小火，不要用大火，不然很容易就会糊。
3、直到看到青椒的皮慢慢的上色了，就可以漂亮的西红柿放进去，西红柿放进去后可以加一些盐和糖，再来一勺的生抽。可以有效地提升味道，慢慢的翻炒一下，不一会就可以了。
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