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炒年糕的家常做法教你做“我家的炒年糕”

长河网 • 2019-01-21 09:04:31 • 美食 • 阅读 6
教你做“我家的炒年糕”,“我家的炒年糕”用的不是韩式辣酱，但也一样好吃。重要的是，满满的都是家的味道！
“我家的炒年糕”用的不是韩式辣酱，但也一样好吃。重要的是，满满的都是家的味道！步骤阅读食材食谱热量：769.8(大卡)主料切片年糕四两辣椒适量洋葱适量胡萝卜适量辅料自制辣酱50g蒜蓉辣酱50g面酱30g番茄酱30g糖少许食盐少许食用油少许芝麻少许孜然少许方法/步骤1准备酱料。自制辣酱和蒜蓉辣酱各50g；面酱和番茄酱各30g；芝麻孜然少许；糖、食盐依个人口味放。步骤阅读2准备主料。将年糕、辣椒、洋葱、胡萝卜切好装在盘子里。步骤阅读3烹炒过程：1.在锅底放少量食用油，待油温热后放入蔬菜，炒至5分熟，关火，将菜盛出。2.继续将酱料放进油锅里，炒到出颜色后放水。熬一会。3.将年糕放进锅里，1分钟后放入蔬菜。4.淀粉少许，待出锅时放入。5.出锅。用青椒、锅巴等点缀。步骤阅读END注意事项自制辣酱没有特殊定制，只要是你熟悉的味道就好。一定要在热的时候享用。味道棒棒的！

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