精选的几道家常菜，简单易上手，好吃又下饭，做给家人尝尝吧
萝卜焖排骨
食材：白萝卜适量、排骨适量、冰糖、桂皮、花椒、八角、生抽、老抽、干辣椒。
做法：
1.排骨用滚水焯一下，洗净浮沫。
2.焯好的排骨放进压力锅内胆，用生抽、老抽、料酒腌制一会。
3.花椒八角桂皮干辣椒洗净备用，姜蒜切片。
4.白萝卜切自己喜欢的大小。
5.随后也放进压力锅内胆，并放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜蒜片和冰糖。
6.加热90分钟即可。
金玉满堂
食材：丝瓜一根，玉米半根，百合籽100克。
做法：
1．将玉米剥出玉米粒洗净焯水备用。百合籽洗净焯水备用。
2．丝瓜削皮去核切片放入适的盐抓匀腌5分钟。
3．锅内放入适量的食油，开大火，锅热倒入丝瓜片翻炒一分钟，加入玉米粒、百合籽继续翻炒。
4．加入适量的黄酒、味精、胡椒粉、葱花拌匀，菜熟即可。
腐竹黄豆焖烧汁鸭
食材：鸭1/2只,黄豆100g,腐竹3条
辅料：葱1颗，姜一块，蒜5瓣
调料：葱姜料酒2匙，陈醋1匙，野生枞菌油2匙，香油1匙，生抽2匙，老抽1匙，花椒粉3g，盐5g，蚝油1匙，烧汁酱1匙，冰糖10g，清水400ml
做法:
1.锅里热油后放入用刀背拍过的姜块和蒜头爆出香味，再将鸭斩块洗净后放入锅里炒香
2. 然后将葱洗净整颗放入电压力锅中，再倒入煎香的鸭肉，加入野山枞菌油、香油、蚝油、烧汁酱、生抽、老抽、陈醋、葱姜料酒、花椒粉、盐、冰糖、清水、腐竹、黄豆
3.拌均，盖上锅盖，按鸡鸭肉键
4. 完成。香得令人嘴馋，入汁入味，特别下饭
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