葱爆羊肉，正儿八经的传统鲁菜，讲究一个“爆”字，烹饪时间极短，饭店的旺火灶上十几秒就可以出锅装盘，做出来的菜品羊肉滑嫩、鲜香不膻、旺油包汁，葱香味十足；
今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：葱爆羊肉
羊肉吃起来不膻不腥，口感嫩滑，遗憾的是家里没矿，要不然真想每天来两斤解解馋，没办法，从小长大我就没有看见肉不想吃过。
这道营养菜是由：羊肉，洋葱，葱白，孜然粉，干红辣椒，香菜，食用油，盐等食材和调料搭配而成。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃羊肉 有什么好处！
羊肉性温热,适合在冬春季节食用,它益气补虚,适合虚寒体质的宝宝。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃洋葱还有什么好处！
洋葱富含维生素C，能够帮助激活人体的免疫系统，抵御细菌的感染。
下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下：
第一步：羊肉用清水冲洗干净后，沥干水分，切成薄薄的片，放入容器中，加上鲜酱油、料酒，以及的生粉，用手将其抓拌均匀，静置腌制；
第二步·：干红辣椒洗净，葱白洗净后切成段，洋葱切成丝；香菜切成末，在锅中添上食用油，烧热后，先放入葱白，将腌制好的羊肉放入锅中；快速翻炒，待将羊肉炒至变色后，即可盛出；
第三步：快速翻炒，待将羊肉炒至变色后，即可盛出，重新给锅中添上油，烧热后，放入洋葱丝，盐调味，断生后，即可放入羊肉；充分翻拌均匀放孜然粉，香菜末拌匀即可；
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