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干锅牛蛙干锅牛蛙--让你爱不收口

长河网 • 2019-01-21 08:57:08 • 美食 • 阅读 18
干锅牛蛙--让你爱不收口,干锅牛蛙是一道以牛蛙、白洋葱、青蒜、干辣椒、鲜朝天椒为主料的菜肴。鲜香可口，味道偏辣。
干锅牛蛙是一道以牛蛙、白洋葱、青蒜、干辣椒、鲜朝天椒为主料的菜肴。鲜香可口，味道偏辣。步骤阅读食材食谱热量：1445(大卡)主料田鸡三只紫苏适量小洋葱6个辣椒干适量青椒一根红椒一根料酒三汤匙生抽三汤匙盐适量方法/步骤11，田鸡处理干净，砍小块，皮是有营养的可以不用去，不过我不爱吃。2，加盐，料酒腌制10分钟，加了盐所以田鸡还会出水。步骤阅读23，把水沥干，放入油锅里炸。我用的是炒锅，半煎炸吧，嘻嘻，省油。油要热，不然肉很容易散掉，下去先别翻动。步骤阅读34，一面金黄后，翻面。田鸡炸好后，装起备用。5，把辣椒，辣椒干，小洋葱，紫苏切小。步骤阅读46，锅里留一点油，放入小洋葱，辣椒干煸香，倒入青红椒。7，倒入田鸡翻炒。步骤阅读58，倒入料酒。9，再倒入酱油和少许水，继续翻炒。10，最后放入紫苏翻匀即可。步骤阅读END

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